Microbiologia del agua
Páginas: 4 (878 palabras)
Publicado: 27 de agosto de 2014
Servicio Nacional de Aprendizaje – SENA
Guía de aprendizaje
Unidad 1. Generalidades del agua
OPERACIÓN DE SISTEMAS DE POTABILIZACION DEL AGUA
“Toma de muestras para análisis”
CODIGO 803713Elaborado por
ERICSSON ERNESTO MENA GARZON
COD 80158042
Análisis microbiológico del agua
El interés se centra en los microorganismos patógenos, que son los diferentes tipos de
bacterias,virus, protozoos y otros organismos, que transmiten enfermedades.
Al hacer el análisis de las aguas no buscamos tal o cual microorganismo patógeno, es
decir, no aislamos o identificamos losmicroorganismos patógenos del agua, sino que
averiguamos si esta tiene o no contaminación de origen fecal. Criterio sanitario para un
agua de consumo humano (Real Decreto 140/2003)
Métodos de análisis:1. Bacterias coliformes y Escherichia coli
(E. coli): UNE EN ISO 9308-1:2000.
2. Enterococos: UNE EN ISO 7899-2:2001.
3. Clostridium perfringens (incluidas las esporas)
4. Enumeración demicroorganismos cultivables-Recuento de colonias a 22 °C:
UNE EN ISO 6222:1999
Otros tests complementarios:
• Salmonelas
• Estafilococos patógenos
• Bacteriófagos fecales
• Enterovirus
• Protozoos• Animálculos (gusanos-larvas), Invertebrados bénticos
.
Las muestras que se tomarán para el análisis deben ser representativas para poder
determinar así su calidad microbiológica. Hay normas para latoma de muestras de
aguas según sus distintas procedencias (grifos, pozos, depósitos, lagos, ríos,
manantiales, etc.). Para su recogida debe utilizarse frascos estériles y debe recolectarsecantidades comprendidas entre 500 y 1000 ml. En todos los casos los envases se
llenarán por completo para excluir el aire. Cuando se estime probable que el agua a
analizar contenga trazas de cloro,cloramina u ozono, será necesario neutralizar su
efecto bactericida en el momento del muestreo. Para ello se añadirá una cantidad
suficiente de tiosulfato sódico. Para un volumen de 250 ml son...
Guía de aprendizaje
Unidad 1. Generalidades del agua
OPERACIÓN DE SISTEMAS DE POTABILIZACION DEL AGUA
“Toma de muestras para análisis”
CODIGO 803713Elaborado por
ERICSSON ERNESTO MENA GARZON
COD 80158042
Análisis microbiológico del agua
El interés se centra en los microorganismos patógenos, que son los diferentes tipos de
bacterias,virus, protozoos y otros organismos, que transmiten enfermedades.
Al hacer el análisis de las aguas no buscamos tal o cual microorganismo patógeno, es
decir, no aislamos o identificamos losmicroorganismos patógenos del agua, sino que
averiguamos si esta tiene o no contaminación de origen fecal. Criterio sanitario para un
agua de consumo humano (Real Decreto 140/2003)
Métodos de análisis:1. Bacterias coliformes y Escherichia coli
(E. coli): UNE EN ISO 9308-1:2000.
2. Enterococos: UNE EN ISO 7899-2:2001.
3. Clostridium perfringens (incluidas las esporas)
4. Enumeración demicroorganismos cultivables-Recuento de colonias a 22 °C:
UNE EN ISO 6222:1999
Otros tests complementarios:
• Salmonelas
• Estafilococos patógenos
• Bacteriófagos fecales
• Enterovirus
• Protozoos• Animálculos (gusanos-larvas), Invertebrados bénticos
.
Las muestras que se tomarán para el análisis deben ser representativas para poder
determinar así su calidad microbiológica. Hay normas para latoma de muestras de
aguas según sus distintas procedencias (grifos, pozos, depósitos, lagos, ríos,
manantiales, etc.). Para su recogida debe utilizarse frascos estériles y debe recolectarsecantidades comprendidas entre 500 y 1000 ml. En todos los casos los envases se
llenarán por completo para excluir el aire. Cuando se estime probable que el agua a
analizar contenga trazas de cloro,cloramina u ozono, será necesario neutralizar su
efecto bactericida en el momento del muestreo. Para ello se añadirá una cantidad
suficiente de tiosulfato sódico. Para un volumen de 250 ml son...
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