microbiologia







Resultado de Aprendizaje:
Realizar una curva de titulación de una solución acuosa de ácido clorhídrico 0.1 M con una solución acuosa de hidróxido de sodio y realizar las curvas detitulación decimal acuosa de ácido clorhídrico 0.1 M con uso de solución acuosa de NaOH 0.1 M.
Introducción:
La reacción entre un ácido y una base, también llamada de neutralización, Posee un evidenteinterés analítico. Esto quiere decir que podemos utilizar esta Reacción, prácticamente completa en todos los casos, para determinar la Concentración de una sustancia ácida o básica desconocidapartiendo de su Opuesta de concentración perfectamente conocida (llamada genéricamente con, El nombre de sustancia valor ante). Para ello será necesario disponer de un Medio que nos permita conocer el puntofinal de la reacción. Este punto final se caracteriza porque se produce un salto importante en el Valor del pH de la disolución a valorar, lo cual es aprovechado por determinadas Sustancias decarácter orgánico llamadas indicadoras, que ante ese salto Reaccionan modificando su estructura y con ello su color. Por tanto, conviene Conocer bien todo el proceso de neutralización, desde la adición de laprimera, Gota de sustancia valor ante hasta un poco más allá del punto final de reacción. La representación gráfica de este proceso, en el cual se observa cómo, Evoluciona el valor del pH frente alvolumen de sustancia valor ante añadida, Recibe el nombre de curva de valoración.
La titulación ácido-base es un procedimiento analítico cuyo objetivo es determinar la concentración de un analito conpropiedades ácidas o básicas, utilizando una disolución valorada De una base o ácido, mediante una reacción de neutralización para formar una sal y agua. Asimismo, mediante una titulación también esposible deducir el pH del analito
El pH metro es un potenciómetro que mide la diferencia de potencial (ΔE) entre dos electrodos, que están en contacto a través de una solución con H3O+. Uno de los...