microbiologia






MANUAL DE PRÁCTICAS DEL LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA GENERAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLOGICAS



DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA

LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA GENERAL












Este manual fue elaborado por los profesores del laboratorio de Microbiología General que se enlistan a continuación:
AUTORES
Jorge Alberto González y Merchand
Cesar HugoHernández Rodríguez
Rebeca Elizabeth Hinojosa Rebollar
Fernando Lares Villa
Agustín Martínez Ramos
Ana María Mesta Howard
María De Los Ángeles Orosco Bisson
Jorge Ortigoza Ferado
José Francisco Reta Mares
Sandra Luz Ruiloba De León Frescas
Juvencino Ruiz Puente
Alejandra Ruiz Vargas
Guadalupe Salazar Gómez
Olimpia Vallejo Vega

COLABORADORES:
Raúl Hernández Coronel
MarioAlberto Huerta Peña
Rosa María Aidé López Merino
Antonio Sánchez Sánchez

*Becario de COFAA
Edición 1990-Reimpresión 1992




RECONOCIMIENTOS:

El presente Manual de Laboratorio se ha realizado tomando algunos conceptos y técnicas que fueron utilizadas en manuales anteriores del Laboratorio De Microbiología General en los cuales han participado:

Jorge Alberto González yMerchand
Rebeca Elizabeth Hinojosa Rebollar
Fernando Lares Villa
Rodolfo Marsch Moreno
Agustín Martínez Ramos
Ana María Mesta Howard
Jorge Ortigoza Ferado
Sandra Luz Ruiloba De León Frescas
Juvencino Ruiz Puente
Guadalupe Salazar Gómez
Ángel Horacio Sandoval y Trujillo






CONTENIDO
Prólogo
- Objetivos generales del curso de microbiología general
- Reglamento deevaluación
- Reglamento de seguridad del Laboratorio De Microbiología General
1.-Uso del microscopio 1
2.-Preparacion del material para esterilizar 7
3.-Uso del material de laboratorio11
4.- Uso del material en condiciones de esterilidad 15
5.-Tecnicas de aislamiento de bacterias aerobias19
6.-Morfologia colonial y crecimiento en medio líquido 27
7.-Tincion Simple 33
8.-Tincion De Gram39
9.-Tincion De Ziehl Neelsen 45
10.-Tinciones selectivas o especiales 49
11.-Aislamiento y cultivo de bacterias anaerobias55
12.- Aislamiento y observación de actinomicetos 61
13.- Aislamiento y cultivo de hongos 67
14.- Aislamiento y cultivo de microorganismos fotosintéticos77
15.- Aislamiento y titulación de bacteriófagos 81
16.- Aislamiento de bacterias a partir de productos biológicos 87
17.-Metabolismo de carbohidratos y utilización de ácidos orgánicos 97
18.-Respiracion...