microbiologia

Páginas: 7 (1554 palabras) Publicado: 9 de marzo de 2014

1. Factor de crecimiento
Los factores de crecimiento son compuestos orgánicos que, sin ser una fuente de energía o de carbono, son necesarios para el crecimiento bacteriano, pero no todas las bacterias son capaces de sintetizarlos. Los factores de crecimiento encajan básicamente en tres grupos: 1) aminoácidos esenciales precursores de proteínas; 2) bases púricas y pirimídicas; 3) vitaminasque actúan como coenzimas o precursores de coenzimas; las principales vitaminas requeridas por los microorganismos son: tiamina, biotina y piridoxina, y 4) otros factores, estos se encuentran generalmente en la sangre, como el factor X o hemina y el factor V o nicotín-adenín-dinucléotido, comúnmente conocido con la sigla NAD+.
2. Macronutrientes
Son aquellos elementos que existen a nivelesimportantes en la biomasa y en los fluidos de la planta. Los micronutrientes son elementos que son esenciales sólo a concentraciones muy bajas, y generalmente son requeridos para el funcionamiento de enzimas esenciales. Los elementos generalmente reconocidos como macronutrientes esenciales para las plantas son carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio y azufre. Elcarbono, hidrógeno y oxígeno se obtienen de la atmósfera, mientras que los restantes macronutrientes esenciales deben obtenerse del suelo.
3. Micronutrientes
Micronutrientes u oligoelementos son pequeñísimas concentraciones de algunos elementos necesarios para el desarrollo bacteriano que, aunque son requeridos en pequeñas cantidades, son tan indispensables para la nutrición como losmacronutrientes. Aparecen en este grupo elementos como el cobre, el cobalto que es un componente de la vitamina B12, el zinc, presente en centros activos enzimáticos, el molibdeno, necesario para la fijación del nitrógeno atmosférico; el manganeso cofactor de enzimas que transfieren fosfatos y forma parte de algunas superoxidodismutasas, entre otros. En grandes cantidades dichos elementos se convierten entóxicos para las bacterias.
4. Indicador de pH
La determinación del pH de una disolución implica la medida del potencial de un electrodo de hidrògeno en la disolución; sin embargo se puede determinar un valor aproximado de manera sencilla y rápida mediante el empleo de sustancias indicadoras. Estas son compuestos cuyo color, en disolución, cambia con la concentración de iones hidrògeno. El intervalode pH en el que tiene lugar el cambio de color varía sensiblemente de un indicador a otro.

5. Autoclave
El Aparato de laboratorio diseñado para utilizar el vapor de agua saturado bajo presión regulado se llama autoclave. Es esencialmente, una cámara equipada con dispositivos que permiten que ésta se llena de vapor y a su vez mantienen la temperatura y la presión necesarias por el tiemporequerido.
En la autoclave, lo que mata a los microorganismos no es la presión sino la humedad combinada con la alta temperatura del vapor. Cuando se opera la autoclave, es absolutamente necesario que el aire que está dentro de la cámara salga y sea totalmente reemplazado por el vapor. Si queda aire en la cámara, temperatura que se alcanza a una presión dada es menor.
6. Campana de flujo laminar
Sonrecintos que emplean una ventilación para forzar el paso del aire a través de un filtro HEPA (acrónimo del término anglosajón High Efficiency Particulate Air) barriendo la superficie de trabajo. El flujo de aire puede ser vertical u horizontal. Estas campanas ofrecen protección únicamente al material que se maneja en su interior , pero nunca al operador por lo que no son recomendables para eltrabajo en laboratorio de Microbiología Clínica.

7. Clasificación de los medios de cultivo de acuerdo a su consistencia, composición y función.
SEGÚN (CONSISTENCIA).
1) Medios líquidos: Son los que se presentan en este estado, denominándose por esta razón caldos. El medio líquido más utilizado es el llamado caldo nutritivo, compuesto principalmente de extracto de carne, peptona y agua. Se...
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