Microbiologia

Guía de estudio para asignatura de Microbiología General

GUÍA DE ESTUDIO PARA LA ASIGNATURA DE MICROBIOLOGÍA GENERAL

Elaborado por. QBP Refugia Pérez Sánchez

Primera Edición: Octubre 2006

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Guía de estudio para asignatura de Microbiología General UNIDAD I. INTRODUCCIÓN 1. Define qué es la microbiología: Ciencia que trata de los seres diminutos, invisibles a simple vista que sedenominan microorganismos; se dedica al estudio de las regularidades que rigen la vida y el desarrollo de los mismos, así como las alteraciones que provocan en el organismo humano, animal, vegetal o materia inerte. 2. Da una clasificación de la microbiología: Microbiología agrícola, industrial, sanitaria, veterinaria, marina, cósmica, médica. 3. ¿De qué trata la microbiología? Podemos señalar variosaspectos de esta ciencia: (1) Estudia células vivas y cómo funcionan. (2) Trata de los microorganismos, que constituyen una importante clase de células capaces de existir en forma libre o independiente. Se centra especialmente en las bacterias, un gran grupo de células de estructura simple y enorme importancia básica y práctica. (3) Investiga acerca de la diversidad microbiana y de la evolución,es decir, sobre cómo y por qué aparecen los diferentes tipos de microorganismos. (4) Estudia lo que los microorganismos hacen en el mundo en su conjunto: en la sociedad humana, en nuestros propios cuerpos y en los de animales y plantas. (5) Se ocupa del papel central que tiene como ciencia biológica básica y de cómo el conocimiento de los microorganismos puede ayudar a comprender mejor la biologíade los organismos superiores, incluido el hombre. 4. Define qué es salud: Estado en que el ser orgánico ejerce normalmente todas sus funciones; falta subjetiva de alteraciones corporales o psíquicas. La Organización Mundial de la Salud (OMS) la define como el estado de completo bienestar físico, mental y social, y no sólo como la ausencia de enfermedad o invalidez. 5. Define los siguientesconceptos: 5.1 Agente: entidad biológica, física, química, psicológica o social, que en interacción con otros factores de riesgo del huésped y del ambiente, es capaz de dañar la salud. 5.2 Brote: ocurrencia de dos o más casos asociados epidemiológicamente entre sí. 5.3 Contacto: persona o animal que ha estado en relación directa o indirecta con persona o animal infectado, o con ambiente contaminado, yque ha tenido la oportunidad de contraer la infección. 5.4 Contagio: transmisión de una infección por contacto directo o indirecto. 5.5 Contaminación: presencia de un agente causal en cualquier vehículo. 5.6 Eliminación: ausencia de casos, aunque persista el agente causal. 5.7 Emergencia: evento de nueva aparición o reaparición. 5.8 Enfermedad: disfunción fisiológica, psicológica o social quepresenta un individuo, que puede ser identificada y clasificada de acuerdo con signos, síntomas o estudios auxiliares de diagnóstico. 5.9 Enfermedad infecciosa: la enfermedad clínicamente manifestada en el hombre o animal, resultado de una infección.

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Guía de estudio para asignatura de Microbiología General 5.10 Enfermedad transmisible: aquella debida a un agente infeccioso específico o a susproductos tóxicos, que se manifiesta por la transmisión de ese agente o los productos de un reservorio a un huésped susceptible, ya sea directamente de una persona o animal, o en forma indirecta por conducto de una planta o animal huésped intermediario, de un vector o del ambiente inanimado, y que se puede transmitir a otra persona o animal. 5.11 Enfermo: persona que padece una enfermedad. 5.12Epizootia: aumento en la frecuencia esperada de cualquier daño a la salud, en animales, durante un tiempo y un espacio determinados. 5.13 Epidemiología: ciencia que estudia la frecuencia de las enfermedades en las poblaciones humanas, así como los factores que definen su expansión y gravedad. Consiste en la medición de la frecuencia de la enfermedad y en el análisis de sus relaciones con las...