microbiologia

Páginas: 2 (302 palabras) Publicado: 21 de agosto de 2014



Nombre del curso:
Microbiología

Bibliografía:
Carrillo, L. (2003). Microbiología Agrícola. Capítulo 1. Microorganismos. Recuperado dehttp://www.unsa.edu.ar/matbib/micragri/micagricap1.pdf
Ingraham, J. (1998). Introducción a la microbiología Volumen I. España: Reverté.
Nester, E. (2007). Microbiología Humana. México: El Manual Moderno.


Objetivo:
Identificar los tipos deflora microbiana presentes en los alimentos y sus efectos en la salud.



Procedimiento:

Identifique los diferentes tipos de microorganismos.
Cree una tabla con sus características y efectos.Concluí con mis resultados.



Resultados:
NOMBRE
CARACTERISTICAS
EFECTOS
IMAGEN



Bacterias


Microorganismos unicelulares procariontes, están en el mundo móneras y causantes deenfermedades, putrefacciones y fermentaciones en seres vivos.


Ejemplos:
Bacillus anthracis
Chlamydia trachomatis
Sus efectos pueden ser buenos y malos, y pueden transformas sustancias orgánicas eninorgánicas y viceversa.
Fiebre ondulante, adenopatía, endocarditis, neumonía


Virus
Los virus son parásitos intracelulares submicroscopicos, compuestos por ARN.
entre enfermedades virales esun resfirado, rabia, fiebre, encefalitis, y fiebre amarilla






Hongos
El Moho: mancha verde que se observa en lugares donde la humedad abunda.
Hongo superficial, no invade lasestructuras internas de las plantas, forma masas de tejido pulvurulento y de color blanco grisáceo. 
Hay muchos tipos de hongos que causan una enfermedad. Candida albicans, un tipo de levadura, puede causaraftas orales e infecciones vaginales. Los hongos tiña pueden causar diversas infecciones de la piel como la tiña y el pie de atleta.



Protozoarios
Son eucariotas, unicelulares yheterotroficos. Poseen organelos que están envueltos en el movimiento, la obtención de nutrientes, excreción, reproducción y protección.
La fermentación es el último paso en la digestión de los carbohidratos....
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