microbiologia
Departamento de Ciencias Biológicas
BIO 050-2014
Antimicrobianos y Resistencia
Contenidos.
Clasificación
Generalidades sobre Resistencia bacteriana
Antibióticos a nivel de peptidoglicán
a) β-lactámicos
b) NO β-lactámicos
Antibióticos a nivel de la síntesis de proteínas
Antibióticos a nivel del DNA
Antibióticos anivel del metabolismo
a) 30S
b) 50S
Antimicrobianos. Conceptos Generales.
Esterilización: “es el proceso mediante el cual células vivas, esporas
viables y virus son destruidos o removidos de un objeto o hábitat”.
Un objeto estéril es aquel que está libre de microorganismos vivos,
esporas o cualquier agente infeccioso.
Desinfección: “es el proceso de eliminar, inhibir o removermicroorganismos que puedan causar enfermedad”.
-Desinfectante: “agente, generalmente químico, utilizado para
llevar a cabo la desinfección”, normalmente se utilizan sobre
objetos inanimados.
-Antiséptico: “agente utilizado para llevar a cabo la desinfección
sobre tejido vivo”
La desinfección puede dejar algunos microorganismos o esporas.
Sanitización: “es el proceso de reducir la población demicroorganismos a
niveles considerados seguros por los estándares de salud pública”.
Antimicrobianos. Esterilización.
Agente
Condiciones
Mecanismo
Usos
Calor
húmedo
121ºC 15 min
Desnatura proteínas y ácidos
(o equivalente) nucleicos. Destruye membranas
Material termoestable
Penetrable por vapor
Calor seco
160ºC 2 hrs
180ºC 1 hr
Desnatura proteínas y ácidosnucleicos. Destruye membranas
Material termoestable
No penetrable por vapor
Radiaciones
ionizantes
25KGy
45KGy
Formación de radicales libres
Daño de ácidos nucleicos
Material termosensible
Resistente al tratamiento
Filtración
0.22 micras de
poro
Paso de líquido o gas a través de Material sensible al calor:
un material capaz de retener los ciertos medios de cultivo,microorganismos presentes
azúcares, soluciones de
antibióticos
UV
Autoclave
Horno
Antimicrobianos. Agentes químicos: Desinfectantes.
Agente
Mecanismo
Ejemplo
Alcoholes, sales de
metales pesados
fenoles,
Desnaturación de proteínas
Disolución de membranas
Etanol 70%
Agentes oxidantes
Oxidan los grupos –SH de las proteínas.
Compuestos
clorados
Agentesalquilantes: Sustituyen los átomos de H por radicales Óxido de etileno
alquilo.
Detergentes:
Se insertan en la membrana celular e Compuestos
de
interfieren con sus funciones.
amonio cuaternario
Actividad antimicrobiana y características de los agentes
antisépticos para la higiene de manos.
Grupo
Bacterias
Gram+
Bacterias
Gram-
Mycobacterias
Hongos
Virus
Velocidad
deacción
Comentarios
Alcoholes
+++
(excelente)
+++
+++
+++
+++
Rápida
Concentración óptima:
60-90%; no actividad
permamnente
Clorhexidina
(2% y 4%
acuosa)
+++
++
(bueno)
+
(regular)
+
+++
Intermedia
Actividad permanente;
raramente produce
reacciones alérgicas
Compuestos
yodados
+++
+++
+++
++
+++
Intermedia
Causaquemaduras en la
piel; normalmente
demasiado irritante para la
higiene de manos
Yodóforos
+++
+++
+
++
++
Intermedia
Menos irritante que los
Yodados; la tolerancia en la
piel de las manos varía
Derivados
fenólicos
+++
+
+
+
+
Intermedia
Su actividad es neutralizada
por surfactantes no iónicos
Triclosan
+++
++
+
(no activo oinsuficiente)
+++
Intermedia
Tolerancia en la piel de las
manos varía
Compuestos
de amonio
cuaternario
+
++
-
-
+
Lenta
Usado únicamente en
combinación con alcoholes:
problemas ecológicos
Antimicrobianos. Esterilización.
Antimicrobiano
“Sustancia capaz de actuar sobre los microorganismos, inhibiendo su
crecimiento o destruyéndolos”
Quimioterapéutico...
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