microbiologia

Manual de práctica de Microbiología
en formato Digital

Maestra Altagracia Jiménez Díaz

Manual de práctica de
Microbiología
en formato Digital
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Índice:

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Algunos equipos utilizados en microbiología
Morfología y disposición de las células bacterianas
Distribución de microorganismos en el ambiente
Medios de cultivo
Métodos de siembra
Las coloraciones
Acción de lasbacterias sobre los hidratos de carbono
Acción de las bacterias sobre las proteínas
Hemólisis
Pigmentos
Prueba de sensibilidad a los antimicrobianos.
Estudio bacteriológico del agua y otros líquidos de consumo

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23/02/15

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Manual de práctica de Microbiología
Digital
Objetivo:
 Apropiar al
estudiante que se
inicia en el campo
de la
microbiología delconocimiento, en
técnicas
bacteriológicas.
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23/02/15

Altagracia Jimenez Diaz MA

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Equipos del Laboratorio de
Microbiología
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Asas y agujas bacteriológicas
Placas de Petri.
Porta objetos.
Incubadora.
Autoclave.
Microscopio
Mechero
Nevera
Tubo de ensayo

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Frasco de la Vela
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Se utiliza paraCrear la
atmósfera para
microorganismos
microaerofilicos.
Se obtiene un
ambiente de baja
tensión de oxigeno y
de 10 12 % de Co2
La vela no debe colocarse sobre
los medios de cultivo sino al
lado, dentro de el frasco.

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Placa de Petri.
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Las placas de Petri
son: recipientes de
vidrio, plástico u otros
materiales
constituidos por dos
piezas; una tapa y unabase, la base
descansa sobre la
tapa y se utilizan para
colocar los medios de
cultivo sólidos y se
logra el desarrollo de
cultivos en amplia
superficie y facilitar el
conteo de las colonias.
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Jarra de Gas Pak
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Se utiliza para
Crear la atmósfera
para
microorganismos
anaerobios.

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Porta Objetos
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Se utiliza para
preparar los frotis

9Asas y agujas
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Se utilizan para
pescar transportar
y sembrar el
material
bacteriológico
Se esterilizan en el
mechero al rojo
vivo antes y
después de las
siembras
bacteriológicas.
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Tubos de ensayo
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El tapón de los
tubos se sostiene
con el dedo
meñique.

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Microscopio

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Autoclave
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Autoclave:utiliza vapor de
agua a 121 ºC durante 15'o
20'. Esta temperatura se
logra si se obtiene una
presión de una atmósfera
relativa (dos atmósferas
absolutas o sea 15 libras de
presión por pulgadas al
cuadrado), ya que el
aumento de la presión
provoca aumentos
proporcionales en el punto
de ebullición del agua.
Es el mecanismo de
destrucción microbiana más
efectivo, y bien utilizado
aseguraesterilización.
(Destruye la forma de vida
vegetativa y esporulada)

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AUTOCLAVE
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Se utiliza para
esterilizar y
funciona a 121°c
15 libras de
presion por
pulgadas
cuadradas en un
tiempo de 15 a 20
minutos.

Incubadora
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Se utiliza para
proporcionar la
temperatura
optima a las
bacterias.

Contador de colonias.


Se utiliza para el
conteo de
colonias.Mechero de bunsen
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Utensilio metálico que
permite calentar
sustancias. Presentan
una base, un tubo, una
chimenea, un collarín y
un vástago. Con ayuda
del collarín se regula la
entrada de aire. Para
lograr calentamiento
adecuados hay que
regular la flama del
mechero a modo tal que
ésta se observe bien
oxigenada (flama azul).

Nevera
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Se utiliza para
conservar a unatemperatura
adecuada los
medios de cultivos
y cepas
bacterianas.

Nevera: laboratorio de microbiología

Microscopia
Morfología de las bacterias
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MORFOLOGIA Y DISPOSICIÓN DE LAS
CELULAS BACTERIANAS
Se da una gran variedad de tamaños y
forma entre las bacterias.
La mayoría de ellas oscilan entre 0,2 y 2,0
µm de diámetro y presentan una de las
tres...