microbiologo

Clasificacion del estado nutricional
ORES.: MARIA EUGENfA RADRIGAN K,*
TORRES - GOITTA T. *.
EMA VALLEJGS P. *, ELIANA FERNANDEZ S. *, JAVIER
Consideraciones generales:
En Chile se da laparadoja de que siendo la
Desnutricion Infantil un problema de salud de reconocida frecuencia y trascendencia, su verdadera
magnitud se desconoce. Sabemos que una Clasificacion adecuada es el punto departida de un
exacto registro de la magnitud y caracteristicas de
un fenomeno. Una buena Clasificacion debe ser
util al fin que persigue, ser ampliamente aceptada, lo que permite comparar losresultados obtenidos por diferentes investigadores en regiones
distintas, y ser sencilla, lo que facilita su aplicacion. Como al criterio de Clasificacion se llega
generalmente por acuerdo, todaClasificacion tiene implicito un componente de arbitrariedad.
Con respecto at primer requisito, aquel de ser
util al fin que persigue, conviene recordar que
existen 2 tipos de Clasificacion del estadonutricional, que sirven a propositos diferentes. Una es
la Clasificacion de tipo cuantitativo, a usar en los
estudios epidemiologicos con el objeto de pesquisar la existencia del dano y su severidad, y quepermite separar los sujetos normales de aquellos
pacientes con desnutricion leve, moderada o severa. La otra es la Clasificacion de tipo cualitativo,
a usar cuando se pretende diferenciar formasclinicas de desnutricion severa en casos individuales
que consultan a causa del dano o que ingresan
a un servicio hospitalario (1).
En Chile, el SNS utiliza a nivel nacional la
grafiea de Mardonesque va impresa en la primera
hoja de la ficha infantil de Consultorio Externo;
ella se basa en los parametros peso y edad, no
considerando talla ni perimetros. Esta grafica, basada en datosantropometricos chilenos y para ser
Unidad dc Nutrici6n, Deparlamento dc Pediatria, Hospital
Roberto del Rfo.
utilizada a nivel poblacional, presenta canales coloreados que corresponden a deficits...