Microbios

El Descubrimiento de los Microbios.
* Siglo XIII Roger Bacon
afirmó que las enfermedades las causaban criaturas vivientes invisibles.
* Leeuwenhoek
construyo el primer microscopio y reportopor vez primera la observación de microbios durante la segunda mitad del siglo XVIII, llamo “animaculos” a los primeros seres que encontró y como el muchos de sus contemporáneos solo estudiaban a losmicroorganismos para satisfacer su curiosidad.
* Robert Hooke
en la misma época postulo la teoría celular.
* Algunos fenómenos naturales llevaron a creer a los hombres de la antigüedad a pensarque algunos seres vivos podrían crearse espontáneamente a partir del suelo o trozos de plantas o de otros organismos.
* Silgo XVII
aceptaron que las larvas de mosca surgían de la carnedescompuesta.
* Francesco Redi
probo la falsedad tras un experimento, cubrió la carne en con vendas e impido que las moscas pusieran sus huevecillos y así no nacieran las larvas.
* John Needham enInglaterra y Lazzaro Spallanzani en Italia
sostuvieron una guerra, uno por probar la generación espontanea y otro por negarla.
* El italiano Spallanzani
bajo la lente del microscopio observo como sedividía para dar origen a dos seres idénticos al progenitor.
* Louis Pateur
construyo una matraz con forma de “s” por la que le aire circulaba pero no dejaba que las bacterias o microbios cayeransobre el liquido. Tras hervir el caldo en el matraz no se desarrollaban microbios, quedo desechadas la teoría de la generación espontanea.
Un fabricante de alcohol visito el laboratorio de Pasteur por unproblema. En algunos barriles no se producía alcohol si no algunos ácidos. Pasteur no sabia por que el azúcar se transformaba en alcohol y empezó su investigación.
En el alcohol encontró losmicrobios que llamamos levaduras, mientras que la muestra acida tenia bacterias con forma de bastoncitos.
Al final logro mantener logro mantener los jugos a una temperatura de 63º y después enfríalos...