microeconomia

En las tortillerías están consientes de que siempre tienen ventas ya que la mayoría de las personas ingieren sus alimentos con tortilla.

En el sectortortillero no tiene perdidas grandes ya quelas personas en su mayoría consumen este producto y además la hacen constantemente durante todo el día para no desperdiciar producto.

El beneficio de laempresa surge de dividir los ingresos entrelos costes, por un tiempo la tortilla estuvo al precio de $7.00 pero en un año se incremento a $10.00 en este caso hubo un beneficio de $3.00 por kilo detortilla.

Antes las tortillas las hacían conmolino ahora las hacen con maquinaria con eso logro que la producción fuera mas rápida y el trabajo que hacían algunos empleados ahora lo hace lamaquinaria teniendo un menor costo y logrando un mayorbeneficio.

Algunas de las maquinas producen de 3000 a 10000 tortillas por hora esto va dependiendo del modelo de la maquina por ejemplo en lastortillerías pequeñas producen menos ya que solodistribuyen a una colonia o parte de ella.
Hemos realizado una investigación sobre los problemas de maximización de los beneficios y de las curvas de costes en el sector tortillero. El aumento del preciode la tortilla es porque nos incrementaron el 27 por ciento en el consumo de maíz, papel, gas, agua, luz, diesel y gasolina, todo el material que utilizamos para hacer las tortillas tienen unincremento, además de los nuevos impuestos.
La elevación en el precio de la tortilla afecta a toda la comunidad, principalmente a personas que trabajan bajo salario mínimo.
"Con estas transferencias devalor que hace el productor al comercializador y a la industria de la harina-masa y tortilla, las condiciones de bajos ingresos y pobreza seguirán en el productor de maíz y su familia, mientras lasganancias estarán en las grandes empresas consumidoras de maíz blanco", critico.

El agrónomo de profesión lamentó que mientras vemos grandes empresas aumentando sus ganancias, los productores cada vez...