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Páginas: 63 (15553 palabras) Publicado: 21 de octubre de 2013
CAPITULO 02: LAS FUERZAS DEL MERCADO DE LA OFERTA Y LA DEMANDA

2.1. Introducción. 2.2. Los mercados y la competencia. 2.3. La demanda de mercado. 2.4. La
oferta de mercado. 2.5. La oferta y la demanda juntas: el equilibrio de mercado. 2.6. Pasos para
analizar los cambios del equilibrio de mercado. 2.7. El Mercado Eléctrico Mayorista en Argentina:
su organización, administración, operación yfijación de precios. 2.8. La demanda de energía
eléctrica. Plan de gestión de la demanda de energía eléctrica. 2.9. Conclusiones
2.1. Introducción

Las economías de mercado son por naturaleza inquietas y siempre están en constante cambio y
movimiento: cuando una ola de frío sacude al sur del país durante la primavera, el precio de la
fruta al iniciarse la temporada aumenta, cuando hay unainminente amenaza de guerra en Medio
Oriente, el precio del crudo aumenta y en forma prácticamente instantánea, sube el precio de los
combustibles en todo el mundo; cuando sube el precio del trigo en el mercado internacional, sube
el precio del pan, etc. Podríamos citar infinidad de ejemplos que nos demuestran la agilidad y
dinamismo con que funcionan los mercados. La economía tiene unpoderosísimo instrumento para
explicar éstos y muchos otros cambios que ocurren en nuestro entorno económico: se denomina
Teoría de la Oferta y la Demanda.
La oferta y la demanda son las dos palabras que más utilizan los economistas, y por una buena
razón: son las fuerzas que hacen que funcionen las economías de mercado. Las preferencias de
los consumidores determinan la demanda de mercado, mientrasque los costos de producción de
las empresas son el fundamento de la oferta. Al estudiar la teoría de la oferta y la demanda
comprenderemos por ejemplo, que cuando baja el precio del trigo, es porque su demanda ha
descendido o porque su oferta ha aumentado. Lo mismo ocurre en todos los mercados, desde los
computadores hasta los diamantes y la tierra: las variaciones en la oferta y la demandaalteran la
producción y los precios. Si se logra entender cómo funcionan la oferta y la demanda, se tiene un
largo camino recorrido en la comprensión de las economías de mercado.
2.2. Los mercados y la competencia

Los términos oferta y demanda se refieren a la conducta de las personas cuando se
interrelacionan en los mercados. Un Mercado es un grupo de compradores y vendedores de undeterminado bien o servicio. Los compradores determinan conjuntamente la demanda de un
producto, y los vendedores, la oferta. Antes de analizar el comportamiento de ambos, veamos
primero qué entendemos por mercado y cuáles son los distintos mercados que observamos en la
economía.

MINISTERIO DE EDUCACIÓN - UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA NACIONAL - FACULTAD REGIONAL SANTA FE
LAVAISE 610 - S3004EWB SANTA FE- ARGENTINA / TE +54 (342) 460 1579 / 2390 - FAX 469 0348
www.frsf.utn.edu.ar - Cátedra de Economía – Departamento de Ingeniería Eléctrica – Prof. MBA Ing. José Stella

2.2.1. Los mercados competitivos
Los mercados adoptan muchas formas. A veces están muy organizados, como mercado el
eléctrico en Argentina o los mercados de muchos productos agrícolas. En estos últimos, los
compradores y losvendedores se reúnen en un momento y un lugar específicos, y un subastador
ayuda a fijar los precios y a organizar las ventas (bolsas de productos, ferias ganaderas, etc). Sin
embargo, es más frecuente que los mercados estén menos organizados: no sería habitual por
ejemplo un lugar de encuentro de vendedores y compradores de helados o de lápices. Los
vendedores se encuentran en lugaresdiferentes y ofrecen productos algo distintos. El grupo de
compradores y vendedores de helado constituye un mercado, aún cuando no esté organizado.
Cada comprador sabe que hay varios vendedores entre los cuales puede elegir, y cada vendedor
es consciente de que su producto es similar al que ofrecen otros vendedores. El precio del helado,
de un quintal de trigo o de un barril de crudo y la...
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