Microemprendimiento

Nuestro grupo se encargará de la producción de postres.
Como todo microemprendimiento, tenemos una serie de objetivos específicos y metas a cumplir, tales como:
Estudiar, evaluar, innovar yrealizar un proyecto de microemprendimiento.
Aprender a organizar un microemprendimiento para utilizar los conocimientos en un futuro.
Cumplir con las pautas establecidas en el contrato.
Trabajar enequipo respetando los tiempos de cada uno, aceptando las responsabilidades y siendo solidarios entre sí.
Mantener el local en condiciones aptas para el desarrollo del proyecto.
Satisfacer lasnecesidades de los consumidores a través de la producción de buenos productos.
Recaudar fondos para solventar gastos y generar ganancias.
Lograr resultados económicos positivos.
Los integrantes del sectorpostres son los siguientes:
Gerente General: encargada de controlar el cumplimiento de las actividades y responsabilidades de los socios, escuchar a los demás para poder tomar decisiones y comunicar ala profesora asesora cualquier duda o inquitetud que tenga el grupo.
Gerente de Administración y Finanzas: encargado de poseer conocimientos sólidos sobre el proceso de registración contable, diseñarun sistema económico contable eficiente, comunicar cualquier faltante de dinero inmediatamente al Gerente General y a la profesora asesora y rendir cuenta en forma periódica de los resultadosobtenidos.
Gerente de producción:encargado de capacitar y asesorar al resto de los integrantes respecto del proceso de producción, verificar que la producción de postres se lleve a cabo de acuerdo a loprevisto, verificar que durante y al término del proceso productivo se mantengan los niveles de calidad y detectar problemas durante el proceso de elaboración para poder realizar las correcciones lo antesposible.
Gerente de mantenimiento y limpieza: encargada de controlar que cada herramienta esté en condiciones de uso y si esto no sucede, llevar a cabo el arreglo o reposición de los mismos,...