microemprendimiento


Proyecto
de microemprendimiento.















Integrantes:


















Panaderia

“La nueva jamaica”








Cada socio aporta losiguiente:

RICARDITO:
Aporta las maquinarias (sobadora, horno, amasadora, etc.).

PEPITO:
Aporta la instalación de las maquinarias, estantes, etc.

EL RASTRERO:
Se encarga de laatención al cliente.

Flacche Victor:
Maestro panadero.

CHALON:
Dueño del local donde se formara la sociedad.












Ubicación geográfica de nuestra empresa

Partido de SanMiguel






Objetivos de nuestro microemprendimiento:

Demostrarle al cliente la buena calidad del producto
Satisfacer a los clientes
Ser superiores a la competencia





Ventajascompetitivas:
Precios más bajos que la competencia.
Buena calidad del producto.
Una muy buena ubicación de nuestra panaderia.

























Marketing


Lacompetencia:

La panadería ha sufrido una serie de transformaciones desde los años 80 que han modificado radicalmente su situación. Se ha multiplicado la competencia y han ganado terreno lossupermercados que pasaron en pocos años de hacer solamente pan de molde embalado, a realizar una gran variedad de elaboraciones de panadería y confitería. La consecuencia ha sido la concentración del mercadopanadero en las denominadas grandes superficies (hipermercados) y el achicamiento proporcional de las ventas de los pequeños establecimientos. Muchas panaderías artesanales han debido cerrar sus puertas,pero nosotros hemos sabido hacer frente a los nuevos desafíos del mercado y así sobrevivir en el negocio.









Los clientes:

Además de la producción habitual, el panadero debeacostumbrarse a las exigencias del nuevo consumidor, analizando sus necesidades.
Por ejemplo 37 % de los interrogados en una encuesta optarían por comprar en una panadería que les garantizara productos...