Microemprendimiento

INSTITUTO CEBA
Bachillerato para adultos
Orientación en producción de bienes y servicios


ECONOMIA Y GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN



TRABAJO PRÁCTICO
“CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA”








AÑO 2012



ÍNDICE


Introducción………………………………..3
Desarrollo………………………………….4
Conclusión………………….……..………9





















INTRODUCCIÓN
Las actuales exigenciasdel mercado y la producción obligan a la implementación constante de cambios y proyectos creativos y dinámicos que acerquen al publico consumidor novedosos bienes y servicios que les faciliten su desempeño aportándoles soluciones en espacios específicos tales como los rubros salud, alimentación u ocio.
Por otro lado, las mujeres se han incorporado al mercado laboral un poco por las actualesrazones económicas que requieren de otro aporte al sostenimiento de la familia y por otra parte porque corresponde a su propia realización profesional y personal, razón por la cual se ausentan varias horas de su hogar dejando a sus hijos en manos de familiares o guarderías donde no tienen una atención personalizada.
Esto nos llevó a pensar que se podría implementar un servicio de niñera o baby sister,con personas preparadas pero que se complemente con la producción de alimentos a cargo de una nutricionista, cuyas viandas serían repartidas a domicilio diariamente o por semana, proveyendo de este modo una doble solución, por un lado acercar una persona idónea para la tarea desentendiéndola de la preparación de la comida, lo cual permitirá que los niños se encuentren atendidos en formapermanente, a través de actividades de juegos con los más pequeños o de la atención de sus tareas escolares en caso de los más grandes.
La idea de buscar personal estará orientada hacia jóvenes cursando estudios universitarios que necesiten un empleo de medio tiempo (seis horas) y que no quieran emplearse en casa de familia en forma permanente.
Para ello los objetivos de esta planificación serán:Realizar una entrevista personal con las candidatas a ocupar estos puestos, certificando su buena conducta y preparación.
Buscar nutricionistas profesionales que nos indiquen dietas correctas y equilibradas según los destinatarios
Implementar este servicio en los sectores trabajadores donde ambos padres deban ausentarse por sus compromisos laborales diarios.



La gestión de producción es una queconsiste en la elaboración de bienes y/o servicios que se inicia en el diseño del producto, la producción del mismo y el control de los factores productivos. El resultado de esta actividad es un producto capaz de satisfacer al consumidor.
Para realizar la administración será necesario encarar el proyecto a partir de diferentes pasos:
Planificación:
Desde este punto intentaremos determinar ¿Quése quiere hacer?, ¿Qué se hará?
En este caso puntual deberemos orientar nuestra búsqueda al personal femenino de entre 18-25 años que quieran un trabajo de medio tiempo, al cual se le ofrecerá un sueldo básico por seis horas.
Por otro lado contactaremos a una nutricionista que nos indique varias dietas infantiles y a partir de lo cual contrataremos un servicio de personas que se dediquen a lapreparación de las viandas en forma diaria en jornadas de cuatro horas de trabajo.

Organización
El modo de realizar este proyecto nos lleva a la diagramación de objetivos exactos y precisos como:
Rentabilidad: necesitaremos hacer un preciso cálculo de costos y sueldos para poder acercar una tarifa de prestaciones que nos otorguen buenos dividendos.
Supervivencia: brindar un servicio decalidad nos permitirá la permanencia en el mercado.
Crecimiento: con el agregado de otros servicios como cuidado de niños por la noche o durante los periodos de vacaciones escolares con paseos o actividades especiales incluidas.
Para realizarlo en forma correcta deberemos dividir las tareas, estableciendo funciones especificas y relaciones jerarquicas.
Si bien haremos división por departamentos,...