Microemulsiones
OBJETIVOS Llevar a cabo el proceso de manufactura de un champú transparente, distinguiendo las propiedades y función de los ingredientes de la formulación. Realizar las pruebas de control de calidad al producto terminado mediante las correspondientes evaluaciones organolépticas y fisicoquímicas para ofrecer un producto que cumpla con losrequerimientos de calidad de ésta forma cosmética.
PRERREQUISITOS
Mencione las funciones del sebo en el pelo y algunas de sus desventajas. ¿Qué es un champú y cuáles son sus funciones? ¿En qué consiste la acción detergente y cuáles son los fenómenos fisicoquímicos implicados? ¿Cómo se clasifican los tensoactivos?. Cita algunos de los más empleados en una formulación de champú. 5. ¿Quéinconveniente trae consigo emplear una mezcla de tensoactivos catiónicos y aniónicos dentro de la formulación de un champú? 6. ¿Cuál es la función de cada uno de los componentes en la formulación?. Explique 7. ¿Cómo actúa el NaCl y qué efecto trae consigo un exceso dentro de la formulación? 8. ¿A qué se atribuye la transparencia de un champú? 9. ¿Cómo se puede modificar la viscosidad de un champú? 10.¿Qué sucede si el pH del champú es muy ácido, o bien, muy básico?
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INTRODUCCIÓN La palabra champú deriva de “tschampa”, friccionar en idioma hindú. El champú es sin duda una de las formas cosméticas de mayor venta y por lo tanto recibe mayor atención en cuanto a investigación y publicidad se refiere. Al elaborar un champú deben tomarse en cuenta ciertas características para quesea considerado como producto de buena calidad, tales como ser buen espumante, que no reseque, ni cause ardor o irritación y algo muy importante es que satisfaga al usuario, esto mediante sus propiedades organolépticas. La función principal de un champú es la de limpiar el pelo del sebo, detritos del cuero cabelludo y residuos de preparados capilares, haciéndolo de manera selectiva y preservandouna cantidad de la grasa natural que cubre el pelo y el cuero cabelludo, además de proporcionarle lustro natural, suavidad y manejabilidad. El champú debe eliminar más suciedad que grasa, sin embargo dicha acción no puede realizarla sin la intervención de la grasa, puesto que ésta capta las partículas de suciedad y por lo tanto al eliminar la grasa es fácil de eliminar la suciedad. Para lograr laeliminación de la suciedad debe emplearse un agente con mayor afinidad para la grasa, como absorbentes sólidos, o bien, agentes tensoactivos. Todos los agentes tensoactivos tienen una característica estructural en común: son moléculas anfóteras, es decir, la molécula consta de una unidad hidrófoba y una unidad hidrófila. Generalmente, las unidades hidrófobas son cadenas o anillos de hidrocarburoso una mezcla de ambos. Usualmente, las unidades hidrófilas son grupos polares, tales como grupo carboxílico, sulfato o sulfonato, o en tensoactivos no iónicos, varios grupos hidroxilo o éter. La naturaleza dual de éstas moléculas les permite adsorberse a interfases, con lo cual se explica su comportamiento. Existen cuatro tipos de tensoactivos: aniónicos, catiónicos, no iónicos y anfóteros. Lostensoactivos no iónicos tienen suficiente actividad limpiadora como para ser considerados como detergentes de champú, pero muy pocos tienen suficiente poder espumante, razón por la cual se emplean más como tensoactivos auxiliares. Los tensoactivos catiónicos pueden parecer ideales para champú, puesto que forman buena espuma y muchos de ellos tienen razonable poder limpiador, además proporcionanal pelo manejabilidad, forma y brillo, lo dejan libre de carga electrostática. Sin embargo tienden a disminuir el peso del pelo y son algo nocivos para los ojos. Tanto los tensoactivos aniónicos como los anfóteros son adecuados como base para champú. Los aniónicos son excelentes formadores de espuma y de bajo costo. En tanto de que los anfóteros se usan sólo como auxiliares por sus propiedades...
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