Microondas
Páginas: 3 (749 palabras)
Publicado: 20 de diciembre de 2013
Fue durante el curso de un proyecto de investigación relacionado con el radar, alrededor de 1946, que el doctor Percy Spencer, ingeniero de laRaytheonCorporation, notó algo muy peculiar. Estaba probando un nuevo tubo al vacíollamadomagnetróncuando descubrió que un dulce que tenía en su bolsa se habíaderretido. Intrigado y pensando que quizá la barra de chocolate había sido afectadacasualmente por esasondas, el doctor Spencer hizo un experimento. Esta vezcolocó algunas semillas de maíz para hacer palomitas, cerca del tubo y,permaneciendo algo alejado, vio con una chispa de inventiva en sus ojoscómo elmaíz se movía, se cocía e hinchaba y brincaba esparciéndose por todo ellaboratorio.
El doctor Spencer diseñó una caja metálica con una abertura en la que introdujoenergía de microondas. Estaenergía, dentro de la caja, no podía escapar y por lotanto creaba un campo electromagnético de mayor densidad. Cuando se lecolocabaalimento se producía energía de microondas y la temperatura del alimentoaumentaba rápidament.
Los ingenieros se dedicaron a trabajar en el invento del doctor Spencer, mejorándolo y modificándolo para un uso práctico.
A finales de 1946, la Raytheon Companysolicitóunapatentepara emplear las microondas en el cocimiento de los alimentos.Un horno que calentaba los alimentos mediante energía de microondas se instaló en un restaurante de Boston para hacer pruebas. En 1947,salió al mercado el primer horno comercial de microondas y el asunto se puso "caliente" -o ¿ya lo estaba?Estas primeras unidades eran grandes y estorbosas, de 1.60 m de altura y 80 Kg. De peso. Elmagnetrón se enfriaba con agua, de modo que era necesario instalar tubería especial, costaban alrededor de 5,000 dólares cada uno y no pueden imaginarse las frustraciones producidas al trabajar conesos monstruos temperamentales
Los avances tecnológicos y el desarrollo posterior condujeron a un horno demicroondas evolucionado y al alcance de la cocina del consumidor. Sin...
El doctor Spencer diseñó una caja metálica con una abertura en la que introdujoenergía de microondas. Estaenergía, dentro de la caja, no podía escapar y por lotanto creaba un campo electromagnético de mayor densidad. Cuando se lecolocabaalimento se producía energía de microondas y la temperatura del alimentoaumentaba rápidament.
Los ingenieros se dedicaron a trabajar en el invento del doctor Spencer, mejorándolo y modificándolo para un uso práctico.
A finales de 1946, la Raytheon Companysolicitóunapatentepara emplear las microondas en el cocimiento de los alimentos.Un horno que calentaba los alimentos mediante energía de microondas se instaló en un restaurante de Boston para hacer pruebas. En 1947,salió al mercado el primer horno comercial de microondas y el asunto se puso "caliente" -o ¿ya lo estaba?Estas primeras unidades eran grandes y estorbosas, de 1.60 m de altura y 80 Kg. De peso. Elmagnetrón se enfriaba con agua, de modo que era necesario instalar tubería especial, costaban alrededor de 5,000 dólares cada uno y no pueden imaginarse las frustraciones producidas al trabajar conesos monstruos temperamentales
Los avances tecnológicos y el desarrollo posterior condujeron a un horno demicroondas evolucionado y al alcance de la cocina del consumidor. Sin...
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