MICROORGANISMO DE MONTAÑA

Proyecto para el Apoyo a Pequeños Agricultores en la Zona Oriental (PROPA-Oriente)

Microorganismos

INTRODUCCIÓN
El proceso de agricultura orgánica inicia con
prácticas encaminadas a recuperar la fertilidad y
vida del suelo, utilizando al máximo recursos de
bajo costo, disponibles en la finca o la comunidad.
El excesivo uso de plaguicidas y fertilizantes
químicos, ha dado comoresultado altos costos de
producción, deterioro y contaminación de los
recursos naturales y daños en la salud humana.

IDENTIFICACIÓN
Los microorganismos de montaña son: hongos,
bacterias, micorrizas, levaduras y otros organismos
benéficos. Los cuales viven y se encuentran en el
suelo de montañas, bosques, parras de bambú,
lugares sombreados y sitios donde en los últimos 3
años no se hanutilizado agroquímicos. Estos
microorganismos habitan y se desarrollan en un
ambiente natural.

En el suelo se reconocen fácilmente por la
formación de micelios blancos (fig. 3) debajo de la
hojarasca.

Fig. 1

Pasos
1. Limpieza y desmenuzado del material.
Eliminar piedras y palos gruesos. Desmenuzar
todo el material manualmente o utilizando un
mazo.
Fig.3

Fig. 2

Fig. 2 Forma ycolor de
micelios en hojarasca
Fig. 1 Microorganismos de montaña
recolectados

RECOLECCIÓN DE MICROORGANISMOS DE
MONTAÑA
Para asegurar
mayor efectividad de los
microorganismos en el suelo es recomendable
que se tomen de la zona cercana al sitio
donde se van a utilizar; ya que están adaptados
al tipo de materia orgánica,
temperatura,
humedad y otras condiciones del clima.
Para recolectarlos microorganismos de montaña
de los lugares seleccionados, se aparta la capa de
hojas de la superficie, luego debajo de esta se
toma la hojarasca en descomposición, que
contiene los microorganismos,
y luego la
colocamos dentro de bolsas o sacos.
REPRODUCCIÓN DE MICROORGANISMOS DE
MONTAÑA
Luego de haber recolectado los microorganismos
de montaña (MM) se procede a la reproducción,
enmedio sólido y posteriormente en medio líquido.

Fig.3 Limpieza de material recolectado

2. Agregar semolina de arroz.
Agregar 2 quintales
de
semolina a los
microorganismos de montaña, mezclando con
una pala. Repetir 2 a 3 veces el volteo hasta
conseguir una mezcla uniforme.

Fig.4

Fig.4

Mezcla de materiales sólidos

3. Diluir melaza con agua.
Reproducción de Microorganismos deMontaña en medio Sólido (MMS)
Materiales y equipo para preparar 5 quintales de
Microorganismo en medio sólido.
3-Quintales de Microorganismos de
. Montaña (MM)
2-Quintales de semolina de arroz
. (pulimento), harina de maíz o sorgo.
2-Galones de melaza
1-Barril plástico de 200 litros de capacidad,
. con tapadera y cincho metálico
1-Pala
1-Regadera
1-Mazo de madera

Fig. 5

Fig. 5Dilución de melaza en agua

4. Agregar agua miel a la mezcla.
Colocar el agua miel en una regadera o perforar
un recipiente de lata, que permita humedecer la
mezcla uniformemente.

Pag.2

Fig.9

Fig. 6

Fig.9 Llenado de Barril con Microorganismo

Fig.6 Mezcla de materiales sólidos y líquidos

La humedad se determina realizando la “prueba
del puño”, que consiste en tomar unpuñado de
material, al oprimirlo con la mano debe formar una
bolita sin escurrir agua, al tocarla con el dedo debe
desmoronarse con facilidad.
Paso 1

6. Sellado del barril
Cerrar y sellar con aro metálico, hule ó plástico el
barril. Dejar en reposo por 15 a 20 días, en un lugar
fresco y sombreado para favorecer su reproducción
y luego utilizarlos.
Al destapar el barril se siente un oloragradable a
fermentado y la coloración del MMS debe ser café
claro.
Fig.10

Fig. 10 Barril tapado
y Sellado con cincho
de metal

Paso 2

Fig.7

Fig. 7 Pasos 1 y 2 para prueba de puño

5. Colocar la mezcla dentro del barril.
Hacer capas de 15 centímetros, y con un mazo de
madera, apelmazar dentro del barril hasta
compactar bien cada capa. Al terminar de llenar el
barril debe...