Microorganismos 2 bach

Departamento de Biología y Geología IES Francisco Pacheco

José Mª Molina García

MICROORGANISMOS. 1.- Concepto de microorganismos. 2.- Criterios de clasificación de los microorganismo. Grupos principales. 2.1. Formas acelulares. Virus. 2.2. Formas celulares. 2.2.A. Microorganismos procariotas. 2.2.A.1. Dominio Archaea: arqueobacterias. 2.2.A.2. Dominio Bacteria. 2.2.A.2.1. Cianobaterias2.2.A.2.2. Micoplasmas. 2.2.A.2.3. Bacterias. 2.2.B. Microorganismos eucariotas. 2.2.B.1. Protozoos. 2.2.B.2. Algas. 2.2.B.3. Hongos. 3. Relaciones entre los microorganismos y la especia humana. 3.1. Beneficiosas. 3.2. Perjudiciales. 4. Biotecnología. 4.1. Concepto. 4.2. Principales aplicaciones de la biotecnología. 1.- Concepto de microorganismos. Los microorganismos se han definido tradicionalmentecomo seres vivos con un tamaño inferior a 1 mm, que no pueden ser observados sin la ayuda de instrumentos ópticos. Esta definición clásica pero demasiado simple, ha sido sustituida por otra que recoge las características generales que los definen: los microorganismos constituyen un grupo diverso y complejo de seres vivos que, a diferencia de los organismos superiores multicelulares, pueden llevara cabo todos los procesos vitales de crecimiento y reproducción, bien como células individuales o formando agrupaciones. De lo expuesto hasta aquí hay que resaltar dos características de interés en la definición de microorganismo: su tamaño y la heterogeneidad de los grupos incluidos bajo este nombre. 2. Criterios de clasificación de los microorganismos. Grupos principales. Los microorganismos sedistribuyen en tres reinos: moneras (arqueobacterias y eubacterias), con organización procariota, protoctista (protozoos y algas microscópicas) y fungi (hongos microscópicos); estos dos últimos constituidos por células con organización eucariota. Se incluyen también dentro de esta categoría los virus, viroides y priones, "organismos" acelulares. 2.1. FORMAS ACELULARES: VIRUS. • La palabra virussignifica veneno. Antiguamente se utilizaba para designar a todo aquello que producía enfermedad. Actualmente, se utiliza para referirse a estructuras microscópicas que no son retenidas por filtros para bacterias y que son patógenos para todo tipo de seres vivos. La observación de los virus sólo puede hacerse mediante el uso del microscopio electrónico, debido a su pequeño tamaño. • Organismosacelulares constituidos por un fragmento de ácido nucleico rodeado por una cubierta proteíca, que puede alternar entre un estado extracelular inerte y un estado intracelular activo. Si se encuentran en el exterior celular reciben el nombre de viriones. • No realizan las funciones de nutrición ni de relación, sólo de reproducción; en el interior celular utilizan la maquinaria metabólica de una célulahospedadora; poseen algunas enzimas, pero carecen de metabolismo propio. Son, por tanto, parásitos intracelulares obligados. • En función del hospedador que parasitan, los virus se clasifican en: virus bacterianos o bacteriófagos (también denominados fagos), virus vegetales y virus animales. • En general se caracterizan por su pequeño tamaño (entre 0,02 y 0,3 micras de diámetro) y su simplicidadestructural

1

Departamento de Biología y Geología IES Francisco Pacheco

José Mª Molina García

Estructura y composición. El virión o partícula vírica está constituido por un fragmento de ácido nucleico encerrado en una cubierta proteíca o cápsida. El ácido nucleico de los virus puede ser ADN o ARN (nunca los dos simultáneamente como ocurre en las células que llevan los dos tipos de ácidosnucleicos), mono o bicatenario. En la mayoría de los virus, la información puede estar almacenada en una única molécula lineal o circular, o bien en distintos fragmentos (virus de la gripe). La cápsida está formada por capsómeros (proteínas globulares), unidades estructurales constituidas por una o varias subunidades proteícas. La cápsida tiene como función la protección del ácido nucleico, el...