Microorganismos del suelo
Páginas: 8 (1942 palabras)
Publicado: 17 de julio de 2010
La Materia Orgánica
La materia orgánica (MO) es uno de los componentes del suelo más importantes debido a que junto con las arcillas, constituyen la parte activa del mismo. La MO es la responsable de mantener el pH en el suelo, mejora la aireación y por lo tanto facilita la infiltración del agua, es responsable de la estabilidad de los agregados, aumenta la capacidad de intercambio catiónico.La MO está constituida por los restos de la vegetación y de los animales que constituyen el edafon. Sin embargo entran a formar parte del suelo una vez que dichos restos se han descompuesto en humus, el cual es el responsable del color oscuro o pardo, característico del suelo.
Los residuos de la vegetación y de los animales depositados sobre la superficie, deben ser degradados; primeramente sontriturados por diversos artrópodos, al tiempo que son atacados por hongos y bacterias, éstos ultimos mantienen su actividad junto con levaduras, hasta la descomposición y transformación total de los restos orgánicos para constituir la verdadera materia orgánica que se incorpora al suelo como sustancias complejas a la fracción mineral (arenas, limos y arcillas). El estado más avanzado dedescomposición que alcanza la MO es conocido como mineralización, momento en que los elementos minerales, mejor conocidos como cationes (Ca, Mg, K, etc.,), que constituyen parte de la estructura molecular, quedan en estado libre, para su disposición y aprovechamiento desde la solución del suelo y para que en su oportunidad puedan ser absorbidos durante la nutrición de las plantas. La mineralización serealiza en dos etapas: la amonificación con productos de NH3, el cual enseguida se oxida a ácido nitroso hasta llegar a nitrito, esta fase se denomina nitrificación. Mientras que bajo fuerte anaerobiosis o de acidez, persiste la fase de amonificación.
En la composición general de la MO, se encuentran carbohidratos, donde encontramos: carbón, hidrógeno, y oxígeno; elementos comunes en azucares ycelulosa. Se hallan también grasas y aceites que son glicéridos de ácidos grasos como: butírico, esteárico y oleico, los cuales se ven asociados con resinas. Lo anterior significa que las sustancias predominantes en la MO proveniente de pastizales sea en su composición diferente a la encontrada en un bosque, en la primera predominan los compuestos de celulosa y en la segunda aparecen los compuestosasociados a las ligninas y resinas propias de las maderas que presentan una mayor resistencia a la descomposición. En consecuencia la fauna y flora del suelo son diferentes y por lo tanto las propiedades físicas y químicas de estos suelos se caracterizarán de manera diferente.
El grupo de las proteínas es probablemente el más complicado entre todos, ya que no solo está compuesto por carbono,hidrógeno y el oxígeno, sino por azufre, hierro y fósforo. Los que a su vez constituyen compuestos de alto peso molecular.
Los compuestos orgánicos se les puede dividir en dos grupos en función de la velocidad de descomposición: los de rápida descomposición como azucares y almidones, junto con las proteínas; y los de muy lenta descomposición tales como las hemicelulosas, celulosas, ligninas,grasas y ceras. Los primeros son altamente solubles en el agua, por los que su movimiento dentro del perfil disminuye con relación a la profundidad. Se debe tener presente que son fuente energética para los microorganismos.
Durante el proceso de incorporación de la MO toma lugar, en general tres reacciones principales:
• La totalidad del material bajo oxidación enzimática produce bióxido decarbono, agua y calor.
• Los elementos esenciales como nitrógeno, fósforo y azufre son liberados y/o inmovilizados por una serie de reacciones específicas relativas y únicas para cada elemento.
• Los compuestos más resistes a la acción microbiana provienen tanto de tejidos originales de las plantas como de la misma síntesis microbiana.
Cabe señalar que la naturaleza y composición...
La materia orgánica (MO) es uno de los componentes del suelo más importantes debido a que junto con las arcillas, constituyen la parte activa del mismo. La MO es la responsable de mantener el pH en el suelo, mejora la aireación y por lo tanto facilita la infiltración del agua, es responsable de la estabilidad de los agregados, aumenta la capacidad de intercambio catiónico.La MO está constituida por los restos de la vegetación y de los animales que constituyen el edafon. Sin embargo entran a formar parte del suelo una vez que dichos restos se han descompuesto en humus, el cual es el responsable del color oscuro o pardo, característico del suelo.
Los residuos de la vegetación y de los animales depositados sobre la superficie, deben ser degradados; primeramente sontriturados por diversos artrópodos, al tiempo que son atacados por hongos y bacterias, éstos ultimos mantienen su actividad junto con levaduras, hasta la descomposición y transformación total de los restos orgánicos para constituir la verdadera materia orgánica que se incorpora al suelo como sustancias complejas a la fracción mineral (arenas, limos y arcillas). El estado más avanzado dedescomposición que alcanza la MO es conocido como mineralización, momento en que los elementos minerales, mejor conocidos como cationes (Ca, Mg, K, etc.,), que constituyen parte de la estructura molecular, quedan en estado libre, para su disposición y aprovechamiento desde la solución del suelo y para que en su oportunidad puedan ser absorbidos durante la nutrición de las plantas. La mineralización serealiza en dos etapas: la amonificación con productos de NH3, el cual enseguida se oxida a ácido nitroso hasta llegar a nitrito, esta fase se denomina nitrificación. Mientras que bajo fuerte anaerobiosis o de acidez, persiste la fase de amonificación.
En la composición general de la MO, se encuentran carbohidratos, donde encontramos: carbón, hidrógeno, y oxígeno; elementos comunes en azucares ycelulosa. Se hallan también grasas y aceites que son glicéridos de ácidos grasos como: butírico, esteárico y oleico, los cuales se ven asociados con resinas. Lo anterior significa que las sustancias predominantes en la MO proveniente de pastizales sea en su composición diferente a la encontrada en un bosque, en la primera predominan los compuestos de celulosa y en la segunda aparecen los compuestosasociados a las ligninas y resinas propias de las maderas que presentan una mayor resistencia a la descomposición. En consecuencia la fauna y flora del suelo son diferentes y por lo tanto las propiedades físicas y químicas de estos suelos se caracterizarán de manera diferente.
El grupo de las proteínas es probablemente el más complicado entre todos, ya que no solo está compuesto por carbono,hidrógeno y el oxígeno, sino por azufre, hierro y fósforo. Los que a su vez constituyen compuestos de alto peso molecular.
Los compuestos orgánicos se les puede dividir en dos grupos en función de la velocidad de descomposición: los de rápida descomposición como azucares y almidones, junto con las proteínas; y los de muy lenta descomposición tales como las hemicelulosas, celulosas, ligninas,grasas y ceras. Los primeros son altamente solubles en el agua, por los que su movimiento dentro del perfil disminuye con relación a la profundidad. Se debe tener presente que son fuente energética para los microorganismos.
Durante el proceso de incorporación de la MO toma lugar, en general tres reacciones principales:
• La totalidad del material bajo oxidación enzimática produce bióxido decarbono, agua y calor.
• Los elementos esenciales como nitrógeno, fósforo y azufre son liberados y/o inmovilizados por una serie de reacciones específicas relativas y únicas para cada elemento.
• Los compuestos más resistes a la acción microbiana provienen tanto de tejidos originales de las plantas como de la misma síntesis microbiana.
Cabe señalar que la naturaleza y composición...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.