microorganismos

Medios para aislamientos:
Para usos generales: no selectivos, para cultivo de una amplia variedad de organismos difíciles de hacer crecer. A menudo están enriquecidos con materiales como: sangre, suero, Hemoglobina, FX, FV, glutamina, u otros factores accesorios para el crecimiento de las bacterias (Agar Sangre, Schaeadler, etc)
selectivos: (pueden ser de moderada o de alta selectividad) seañaden sustancias que inhiban el crecimiento de ciertos grupos de bacterias, permitiendo a la vez el crecimiento de otras. Variando las sustancia añadidas, se varía el tipo y grado de selectividad (Mac Conkey, Kanamicina-Vancomicina)
enriquecidos: ralentizan/suprimen el crecimiento de la flora competitiva normal potenciando el cultivo y crecimiento deseado (Selenito, medio con Vitamina K).
Paraaislamientos especializados: formulaciones nutritivas especiales que satisfacen requerimientos de grupos específicos de bacterias, ayudando a su identificación (Lowenstein). Medios complejos
Algunas veces el microbiólogo quiere tener una idea general de la cantidad y tipo de microorganismos presentes en una muestra. Por lo tanto, utiliza el medio que permite el cultivo de varios organismos. Estetipo es conocido como medio complejo, ya quecontiene gran cantidad de diferentes vitaminas, minerales, proteínas y carbohidratos. Los medios complejos, generalmente, provienen de fuentes vegetales o animales que tienen muchos compuestos orgánicos diferentes, a diferencia de los fabricados, que solamente mezclan sustancias conocidas.
Medios selectivos
Los medios selectivos contienen cantidadesconocidas de sustancias particulares. Cada microbio tiene preferencia por un nutriente y es capaz de reproducirse sólo en ciertas circunstancias. Un medio de cultivo con un número de características específicas promoverá la multiplicación de algunos microbios y evitará el crecimiento de otros. Por lo tanto, un microbiólogo será capaz de ver si su muestra contiene microbios de particular interés. Losmedios selectivos pueden tener una concentración salina superior de lo habitual o utilizar sangre como ingrediente para que crezcan algunas bacterias patógenas, por ejemplo.
Condiciones generales para el cultivo de microorganismos
El desarrollo adecuado de los microorganismos en un medio de cultivo se ve afectado por una serie de factores de gran importancia y que, en algunos casos, son ajenos porcompleto al propio medio.
1- disponibilidad de nutrientes adecuados
Un medio de cultivo adecuado para la investigación microbiológica ha de contener, como mínimo, carbono, nitrógeno, azufre, fósforo y sales inorgánicas. En muchos casos serán necesarias ciertas vitaminas y otras sustancia inductoras del crecimiento. Siempre han de estar presentes las sustancias adecuadas para ejercer de donanteso captadores de electrones para las reacciones químicas que tengan lugar.
Actualmente, la forma más extendida de aportar estas sustancias a los medios es utilizar peptona que, además, representa una fuente fácilmente asequible de nitrógeno y carbón ya que la mayoría de los microorganismos, que no suelen utilizar directamente las proteínas naturales, tienen capacidad de atacar los aminoácidos yotros compuestos más simples de nitrógeno presentes en la peptona.
Muy a menudo se añaden al medio de cultivo ciertos colorantes, bien como indicadores de ciertas actividades metabólicas o bien por sus capacidades de ejercer de inhibidores selectivos de ciertos microorganismos.
2- consistencia adecuada del medio
Partiendo de un medio líquido podemos modificar su consistencia añadiendo productoscomo albúmina, gelatina o agar, con lo que obtendríamos medios en estado semisólido o sólido.
Los medios solidificados con gelatina tienen el gran inconveniente de que muchos microorganismos no se desarrollan adecuadamente a temperaturas inferiores al punto de fusión de este solidificante y de que otros tienen la capacidad de licuarla.
3- presencia (o ausencia) de oxígeno y otros gases
Gran...