micropasto
Páginas: 3 (671 palabras)
Publicado: 28 de marzo de 2014
ANTIPASTO
PRESENTADO POR:
JUAN DIEGO AYA
MONICA ANDREA CASTIBLANCO
ALEJANDRO JIMÉNEZ CASTELLANOS
CRISTIAN CANO LÓPEZ
PRESENTADO A:
LAURA CRISTANCHOUNIVERSIDAD DE SAN BUENAVENTURA
MICRO ECONOMIA
16 DE OCTUBRE DE 2013
ANTI PASTO
Antipasto está surgiendo como un producto innovador y de exquisitez para las familias. De esta forma, es una empresaunipersonal, desarrollando un producto natural y de alta calidad. Ofertando dos productos: Antipasto Patty Light (sin picante) y Antipasto Patty Champiñón (con picante).
Es un producto elaborado conmaterias primas 100% naturales, libre de residuos y conservantes químicos, espesantes y colorantes, cuentan con empaques especiales y llamativas para el consumidor, los sabores picantes se miden enuna escala de picante con champiñón y antipasto Light.
El producto es hecho manualmente, el cual, lleva a picar todos los utensilios y a utilizarlos para la elaboración del Antipasto, tiene comoingredientes los siguientes (pimentón, cebolla cabezona, apio, aceitunas, champiñones).
ORIGEN
El antipasto es uno de los más clásicos entrantes que se sirven en toda Italia.
En italiano antes delplato principal, es un tipo de entrante propio de la gastronomía italiana.
El nombre se asocia a la palabra italiana pasto: comida y el prefijo latino ante, previo. Se considera un aperitivo fríoservido antes de comer. []Se trata de una costumbre que tradicionalmente se da en la cocina italiana Puede incluir desde las especialidades más elaboradas del chef hasta tan sencillas como aceitunas,rodajas de salami mariscos diverso, alcachofas, incluyen tanto elementos dulces como salados etc.
POBLACIÓN OBJETIVO
El objetivo del antipasto es abrir el apetito antes de lacomida, sin saturar los sentidos, que contenga en su composición ciertos nutrientes fundamentales como lo son los carbohidratos, proteínas y lípido.
Nuestro producto está diseñado para los hogares cuya...
PRESENTADO POR:
JUAN DIEGO AYA
MONICA ANDREA CASTIBLANCO
ALEJANDRO JIMÉNEZ CASTELLANOS
CRISTIAN CANO LÓPEZ
PRESENTADO A:
LAURA CRISTANCHOUNIVERSIDAD DE SAN BUENAVENTURA
MICRO ECONOMIA
16 DE OCTUBRE DE 2013
ANTI PASTO
Antipasto está surgiendo como un producto innovador y de exquisitez para las familias. De esta forma, es una empresaunipersonal, desarrollando un producto natural y de alta calidad. Ofertando dos productos: Antipasto Patty Light (sin picante) y Antipasto Patty Champiñón (con picante).
Es un producto elaborado conmaterias primas 100% naturales, libre de residuos y conservantes químicos, espesantes y colorantes, cuentan con empaques especiales y llamativas para el consumidor, los sabores picantes se miden enuna escala de picante con champiñón y antipasto Light.
El producto es hecho manualmente, el cual, lleva a picar todos los utensilios y a utilizarlos para la elaboración del Antipasto, tiene comoingredientes los siguientes (pimentón, cebolla cabezona, apio, aceitunas, champiñones).
ORIGEN
El antipasto es uno de los más clásicos entrantes que se sirven en toda Italia.
En italiano antes delplato principal, es un tipo de entrante propio de la gastronomía italiana.
El nombre se asocia a la palabra italiana pasto: comida y el prefijo latino ante, previo. Se considera un aperitivo fríoservido antes de comer. []Se trata de una costumbre que tradicionalmente se da en la cocina italiana Puede incluir desde las especialidades más elaboradas del chef hasta tan sencillas como aceitunas,rodajas de salami mariscos diverso, alcachofas, incluyen tanto elementos dulces como salados etc.
POBLACIÓN OBJETIVO
El objetivo del antipasto es abrir el apetito antes de lacomida, sin saturar los sentidos, que contenga en su composición ciertos nutrientes fundamentales como lo son los carbohidratos, proteínas y lípido.
Nuestro producto está diseñado para los hogares cuya...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.