microscopia

INTRODUCCION
Las biomoleculas estan presentes en todos los organismos vivos, y estas se clasifican en organicas e inorganicas. Siendo sustancias organicas las proteinas, lipidos,carbohidratos y acidos nucleicos; en las sustancias inorganicas encontramos la mas importante que es el agua, en ella se desarrollan reacciones bioquimicas; ademas estan gases, sales, acidos e iones.
En estapractica se identificaron las diferentes reacciones entre las biomoleculas y los reactivos, los resultados de ellos se trataran a continuacion. Un ejemplo de ello fueron los carbohidratos que aladicionarles acido sulfurico algunos cambiaron de un estado liquido a uno mas espeso.

METODOLOGIA Materiales y reactivos
ANEXOS
1.¿Como se llama el enlace que une los aminoacidos paragenerar las proteinas y el enlace que une a los monosacaridos para formar los polisacaridos?
R// * Los aminoácidos se enlazan para generar proteínas por medio de enlaces peptidicos
*Losmonosacáridos se enlazan para formar polisacáridos por medio de enlaces glucosidicos.
2.¿Como actua y sobre que parte de la molecula proteica interviene el reactivo de Biuret?
R// Forma un complejo enlos enlaces peptidicos de la proteina generando un color lila-violeta.
3.¿Como actua y sobre que parte de la molecula del carbohidrato reaciona el reactivo de Molisch?
R// Siendo un azucar sedeshidrata en medio acido, reacciona con α-naftol y forma un anillo color violeta.
4.¿Cual es la razon a nivel estructural, para considerar a un carbohidrato como azucar reductor?
R// Paraconsiderar un carbohidrato como azúcar reductor el OH del carbono debe estar libre teniendo la capacidad de oxidarse.
5.¿En la reaccion de identificacion de azucares reductores con el reactivo debenedict, influye el tamaño del carbohidrato y/o los tipos de enlace del mismo?
R// No influye el tamaño porque el reactivo de Benedict identifica la cantidad de glucosa o fructosa que hay presente.