microscopio

INTRODUCCION
Llega el otoño y los árboles, antes tan verdes, nos avisan con el cambio de color de sus hojas. Y así aparecen los amarillos, los rojos, losnaranjas y los castaños.
En las hojas de los árboles y de todas las plantas funcionan esos fantásticos laboratorios de la Naturaleza donde se combina el anhídrido carbónico tomado de la atmósfera conel agua que sube desde las raíces justamente con algunas sales minerales, y con la ayuda de la luz del Sol, se fabrican azúcares, grasas, proteínas y tantas otras sustancias. Esas sustancias que,lógicamente, en parte usa la planta para vivir y crecer pero que también permanecen en reserva y que comemos los humanos y otros animales para alimentarnos.
En otoño conforme los días comiencen aacortarse provoca que cambie la producción de tres pigmentos importantes para la hoja ya que la luz que les llega no es la necesaria, estas sustancias son la clorofila, carotenoides y antocianina.Clorofila: La clorofila es el motor de las plantas, por eso en periodos de crecimiento como la primavera y verano es el pigmento más abundante. Sin embargo, es un compuesto no muy estable. Cuando los días seacortan y las temperaturas bajan, la clorofila se descompone y los pigmentos verdes se comienzan a deslavar.
Carotenoides: Los carotenoides ayudan a la fotosíntesis, absorbiendo la luz del sol, soloque lo hace en menor escala, absorbiendo una diferente gama de rayos de luz. Cuando la clorofila empieza a descomponerse queda el amarillo de los carotenoides. Cuando éstos también comienzan adesaparecer, queda el color marrón, por ejemplo el de los robles.
Antocianas: Estas absorben rayos azules y verdes y reflejan una gama de colores escarlata o purpuras, por eso los árboles se ven de colorrojo.
Hay muchos otros factores que contribuyen al cambio de color de las hojas de los árboles, como la temperatura, humedad, pH y las condiciones del suelo.
Algunos árboles usan sus hojas todo el...