MIEL DE ABEJA "SWEET BEE"
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FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y SOCIALES
¨ EMPRESA SWEET BEE¨
ASIGNATURA: MERCADOTECNIA I
DOCENTE: ING. MIGUEL ANGEL AÑEZ MONTERO
ESTUDIANTES:
Margareth Matorra Aponte
Hugo Montellano Monasterio
Ana Laura Moreno Vaca
Moira Vanessa Rivero Montenegro
Trinidad- Beni-Bolivia
MIEL DE ABEJA 100% PURA
ENVASADA, COMERCIALIZADA Y DISTRIBUIDA POR LAEMPRESA SWEET BEE
1. INTRODUCCION
El presente trabajo está enmarcado en la creación de una empresa envasadora, comercializadora y distribuidora de miel de abejas pura, basándose en la importancia de dar a conocer este producto y darle un realce que permita a la ciudad de Trinidad conocerlo, familiarizarse con él y de esta manera aumentar el consumo, lo cual lograría un beneficioeconómico para el productor, el comercializador.
Por otra parte cuando el consumidor procede a realizar la compra de la miel para su consumo no cuentan con las certezas de estar adquiriendo un producto 100% natural; que no sufra cambios en su espesor, propiedades y variación en su composición, generando insatisfacción del consumidor.
La apicultura debe desarrollarse cada día más y mejor por cuanto a latendencia de las personas en el presente siglo, es volver hacia lo natural, consumir productos que por su naturaleza no afecten su salud, ni atenten contra el medio ambiente.
En el Beni la apicultura se encuentra conformada por la producción de miel de abejas pura, polen, propóleos, cera y jaleas, sin embargo, la gran mayoría de los apicultores se han concentrado en la miel, la cual aún no se haconsiderado como competitiva para el desarrollo agropecuario del país, debido a la deficiente promoción y publicidad del producto, el manejo de los apiarios y sumado a estos factores el escaso interés por estar actualizados.
De acuerdo con los antecedentes se vislumbra una oportunidad de negocio con la creación de esta empresa envasadora, comercializadora y distribuidora de miel de abejas quesatisfaga las necesidades y expectativas de la comunidad de Ibiato; al mismo tiempo también se pretende generar fuentes de empleo, ya que con poca inversión se puede obtener no solo beneficios económicos sino sociales y medios ambientales. En cuanto a la comercialización de miel de abejas pura, tiene la ventaja que ofrecerá un producto de calidad.
2. ANTECEDENTES
La Apicultura tiene unaantigüedad muy remota, pues, en una pintura
Prehistórica se señala que en "La Cueva de la Araña” (pintura rupestre 7.000 años A.C.) BICORP Valencia, España; aparece representada una escena de recolección de panales y hablan ya, del insecto en el antiguo testamento.
Gradualmente se llegaron a usar colmenas separadas, sustituyendo la
Morada natural de las abejas; por razones de conveniencia y seguridad sefueron reuniendo en apiarios.
La construcción de las colmenas dependía de los materiales que encontraban a mano en la zona y de las habilidades de las diferentes comunidades. Las primeras colmenas probablemente consistían en vasijas de barro, donde casualmente se acomodaban algunos enjambres.
Hay que tener en cuenta que las abejas se adaptan a toda altura geográfica ya todo clima, dependiendo dela producción vegetal que exista, con plantas cuyas flores tengan néctar.
El poseedor de una colmena es aspirante a organizar un colmenar.
Esto significa que la colmena crece, se reproduce y se multiplica. El apicultor no se contenta con tener una sola, puede acrecentar las que considere capaz descontrolar.
COMUNIDAD IBIATO
La comunidad se ubica en la TCO Sirionó al este de la ciudad deTrinidad. Se vincula por camino interprovincial Casarabe – El Carmen, a aproximadamente 12 kilómetros de la población de Casarabe.
Existen 490 habitantes, distribuidos en 95 familias en 72 viviendas.
Las familias sirionós, tienen en la caza, pesca y recolección de frutos las principales actividades tradicionales, articuladoras y reproductoras del sistema social Sirionó, y se realiza todo el año,...
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