miel organica
ADMINISTRACIÓN
Unidad Tepepan
Licenciatura en Negocios Internacionales
Unidad de Aprendizaje:
“FUNDAMENTOS DE NEGOCIOS INTERNACIONALES”
Profesora: SALINAS CASTILLO MARCELA ALBA
Grupo: 2NV3
TRABAJO DEL PAI EMPRESA:
MIEL MEXICANA VOLCANPOPOCATEPETL SC DE RL
Presentan:
JUAN MANUEL 100%
FANYTZIA 100%
OMAR 100%
MANUEL
DANIEL
SANTOS SORIANO DANIEL RAÚL 2012431092 100%
Fecha de Entrega: lunes 18 de febrero del 2013.
MIELMEXICANA VOLCAN POPOCATEPETL SC DE RL
Nosotros nos enfocaremos en una Cooperativa integrada por 42 pequeños apicultores de escasos recursos. - Constituida en el Estado de Morelos desde hace 10 años en noviembre del 2001. - Producimos miel orgánica certificada (IFOAM, JAS, FDA), diferenciada por origen floral y geográfico, principalmente de girasol silvestre, manzanilla silvestre, naranjo,mezquite, campanilla, olín, mangle y multiflora. Con coloraciones que van del extra claro al ámbar y texturas finas, líquidas o granuladas, cuyos sabores y aromas varían de acuerdo al origen floral. Humedad máx. 18; color máx. 70 profundidades; HMF máx. 7 mg. - Exportamos directamente el 93% de nuestra miel a la Unión Europea, Estados Unidos y Japón. Contamos con más de 10 años de experienciaANTECEDENTES
Esta organización inicio con 7 apicultores en 1996 con el fin de resolver tres problemas:
1) la alta migración a los estados unidos
2) la pobreza y la falta de empleo
3) el deterioro ambiental
Las líneas estratégicas fueron:
1. Comercio justo
2. Apicultura orgánica
3. Diferenciación floral
4. Productividad
5. Desarrollo sustentable
Misión:Producir alimentos sanos, inocuos y naturales, así como, otros productos que ayuden a fortalecer la salud y a prevenir y curar enfermedades.
Visión de futuro:
Ser una gran empresa, fuerte y próspera, líder mundial en la producción y comercialización de productos derivados de la colmena.
Valores:
Justicia, responsabilidad, lealtad, solidaridad, respeto,honradez y honestidad.
OBJETIVOS DE LA EMPRESA Y FILOSOFÍA
Alcanzar el desarrollo sustentable trabajando por el mejoramiento económico, social y ambiental en el Estado de Morelos y en los Estados circunvecinos, mediante la producción orgánica integral de la colmena y la comercialización de sus productos en el mercado nacional e internacional en forma de sociedad cooperativa,obteniendo mejores ingresos y logrando el mejoramiento de la calidad de vida de sus integrantes, de sus familias y de sus comunidades.
Crear un modelo de empresa social exitosa, repetible, transferible y expansible, mediante la sinergia producida por la combinación de elementos como la cosmovisión de sus socios, sustentabilidad, comercio justo, capacitación, mejoramiento continuo de la productividad,producción orgánica, visión de futuro, actitud y fe en el proyecto y en sí mismos, rescatando valores como la solidaridad, lealtad, responsabilidad, respeto, justicia, honradez y honestidad, que le den una estructura organizativa sólida.
Producir integral y orgánicamente los derivados de la colmena, con alta calidad para satisfacer a nuestros clientes, fortaleciendo así nuestro mercado objetivonacional e internacionalmente.
ORGANIZACIÓN
Presidente: Maurilio Azures Moctezuma
Director: Luis Enrique Castañón
Asamblea General
Consejo De Administración
Director
Equipo De Profesionales
Consejo De Vigilancia
Comisiones
Inspector
Interno
Productores
ANÁLISIS FODA
Fortalezas Oportunidades
• Conocimiento tecnológico
• Imagen y seguridad
• Permisos •...
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