Miel





Definir el producto
La miel es un producto natural, producido por las abejas a partir del néctar y otras secreciones extrafloriales de las plantas, posee propiedades fisicoquímicas que dependendel sitio (flora) de origen de donde fue extraído del néctar. Para su extracción de los panales se necesita de equipos especializados que no afecten las características normales de la misma,además porque debe cumplir con ciertas normas de calidad que no afecten su consistencia, durabilidad y sabor después de almacenada

Propiedades
La ingestión de la miel permite una alimentacióninmediata e intensiva de todo el sistema muscular, especialmente el corazón al que la glucosa llega rápidamente y la fructuosa es atraída por el hígado donde se almacena en forma de glucógeno como reservaalimentaria, en los niños es importante porque ejerce una buena influencia en la asimilación de calcio y magnesio. Afecciones respiratorias: Otitis, faringitis, bronquitis, amigdalitis, fiebre deSe ha empleado con éxito en rinitis alérgica y sinusitis:
A la miel se le ha conocido propiedades terapéuticas como sus poderes antisépticos, cicatrizantes, emolientes y refrescantes por lo cualse encuentran en muchos cosméticos y productos de belleza.

Importancia de las abejas APIS MELLIFERA radica en:
Los beneficios, que brinda la abeja, pueden clasificarse de dos maneras:
a) –Beneficios directos: Son los que derivan de su explotación racional,
Como la miel, jalea real, propóleos, cera, veneno y otros.
b) Beneficios indirectos: La polinización de las flores, cuyo valor esIncalculable. Muchas especies de plantas desaparecerían de la tierra sin su
Maravillosa intervención.
Se sabe que aproximadamente el 75% de las polinizaciones entomófilas (por
Insectos) realiza la abejamelífera.
En muchas regiones del mundo, los agricultores mantienen colmenas no por
La miel que producen, sino más bien para la polinización de sus cultivos

Presentación del producto

Posible mercado...