mineral
VITAMINA: Son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada yen dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico.
Respuesta Inflamatoria: La inflamación aguda ya había sido descrita pertinentemente (en sus manifestaciones visibles)por losromanos (siglo I), que la caracterizaban por los llamados cuatro signos cardinales: a) rubor (enrojecimiento) b) tumor (hinchazón) c) calor d) dolor• Estos signos reflejan algunos de los mecanismosfisiológicos puestos en juego: la vasodilatación provoca un eritema (de ahí el color rojo); el aumento de la permeabilidad capilar supone un fluido rico en proteínas (lo que explica la hinchazón) y conabundantes leucocitos fagocíticos (que al dañar a células vecinas puede originar pus).
Histaminas: La histamina es una amina idazólica involucrada en las respuestas locales del sistema inmune. Tambiénregula funciones normales en elestómago y actúa como neurotransmisor en el sistema nervioso central.
Interferones: Los interferones son unas proteínas producidas naturalmente por el sistemainmunitario de la mayoría de los animales como respuesta a agentes patógenos, tales como virus y células cancerígenas. Los interferones son glicoproteínas de la clase de las citocinas.
Fiebre: La fiebre es unaumento en la temperatura corporal por encima de lo que se considera normal, y que es causado por un evento fisiopatológico (infección, inflamación).
Respuesta inmunológica: El sistema inmunológicoestá compuesto por glóbulos blancos especializados llamados linfocitos que se adaptan para combatir invasores externos específicos. Estas células se desarrollan en dos grupos en la médula ósea....
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