Minerales

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Introducción:

Los minerales son, por lo menos, tan importantes como las vitaminas para lograr el mantenimiento del cuerpo en perfecto estado de salud. Pero, como el organismo no puede fabricarlos, debe utilizar las fuentes exteriores de los mismos, como son los alimentos, los suplementos nutritivos, la respiración y la absorción a través de la piel, para poder asegurar un adecuadosuministro de ellos. Después de la incorporación al organismo, los minerales no permanecen estáticos, sino que son transportados a todo el cuerpo y eliminados por excreción.

¿Que son los minerales?

Los minerales en el organismo forman parte de tejidos como hueso y dientes, regulan el impulso nervioso al músculo, el intercambio de iones en las membranas celulares, el equilibrio del medio internoe intervienen como factores de enzimas regulando el metabolismo
Estrictamente hablando, un mineral es un elemento inorgánico (comunmente un metal) combinado con algún otro grupo de elementos, o elemento, químicos como puede ser un oxido, un carbonato, un sulfato, un fosfato, etc.
Sin embargo en el organismo, los metales no están combinados de esta forma, sino de modo más complejo o de quelatos,combinados con otros constituyentes orgánicos, que son las enzimas, las hormonas, las proteínas y sobre todo, los aminoácidos.
Los alimentos naturales son la principal fuente de metales para nuestro organismo, tanto si el alimento es de origen vegetal como animal.
En dichos alimentos, el metal se presenta en forma de un complejo orgánico natural que puede ser ya utilizado por el organismo.
Sinembargo, los alimentos no son siempre suficientes en calidad y cantidad para poder satisfacer todas las necesidades del organismo en dichos metales, y en tal caso hemos de recurrir a los suplementos minerales para aumentar la ingestión de metales.
La quelación es un proceso natural por el cual los elementos inorgánicos minerales, son transformados en formas orgánicas, que pueden ser absorbidasperfectamente por las vellosidades intestinales, y pasar así al torrente sanguíneo. En esta forma son absorbidos los metales como el hierro, el calcio, el cinc, el magnesio, etc., es decir unidos a aminoácidos procedentes de la digestión de la proteína.
Déficit de minerales en el organismo:
Por falta de calcio: hemorragias frecuentes, huesos cartilaginosos, deformaciones, raquitismo,desnutrición, caries dentales, supuraciones, sabañones, aburrimiento, dolores en los órganos genitales, cansancio y fácil fatiga seguida de taquicardia, poca memoria, dolores de cabeza, hinchazón de ganglios, poca voluntad, pesimismo.
 Por carencia de sodio: vómitos, indigestiones, acidez y gases en el estómago e intestinos, sueño y pesadez durante el día, dolores de garganta, endurecimiento de arterias, bocaseca, mal humor, depresión mental, catarros y resfríos, pies fríos, tristeza, piel seca, olfato escaso, erupciones en la piel.
 Por falta de cloro: dolores de huesos, decaimiento nervioso, angustia, pesadillas, lamentos y quejidos durante el sueño, orina sanguinolenta, sensación de ardor en los riñones, hambre constante, desviaciones sexuales, endurecimiento de los miembros.
 Por carencia deazufre: hinchazón del hígado, del bazo y del vientre, acumulación de toxinas, trastornos gastrointestinales, garganta irritada, saliva fétida, tendencia marcada a desviaciones sexuales, histerismo, ruido y picazón en los oídos, abulia, cansancio, fatiga general.
 Por escasez de hierro: anemia, rostro pálido, dolor de bazo y riñones, palpitaciones al levantarse, garganta seca, temblor de piernas,opresión, dolores de espalda, dejadez, indolencia, cansancio al conversar y leer, pérdida nocturna de esperma, leucorrea.
 Por falta de yodo: estado general de intoxicación, tendencia a contraer bocio, trastornos glandulares, mente retardada, piel de aspecto pastoso, reseca, pálida y escamosa; entumecimiento de las extremidades superiores, dolores de los músculos vecinos al corazón, respiración...