Minerales
* Los elementos necesarios en la dieta de los animales para llevar a cabo las funciones corporales normales, se pueden dividir en dos grupos según la cantidad relativa quese necesite en la dieta: MACROMINERALES Y MICROMINERALES O MINERALES TRAZA.
MACROMINERALES
* Los necesarios son: Ca, P, Na, Cl, K, Mg y S.
* El Ca y P estructurales del esqueleto
* ElNa, K y Cl balance ácido-básico
Calcio
* Control endocrino
* Hormona paratiroides, la calcitonina y la forma activa de la vit D trabajan en conjunto para mantener la homeostasis de Cacuando ésta varia en la dieta.
* Su deficiencia descalcificación ósea : raquitismo (jóvenes) Osteomalacia (adultos).
* Fuentes: productos lácteos, harina hueso, carbonato de calcio.FOSFORO
* Constituye el esqueleto
* Componentes de fosfolípidos
* Transporta lípidos
* Constituye varios sistemas enzimáticos
* DEFICIENCIA RAQUITISMO
* FUENTES Carne ( harinas)MAGNESIO
* Es el tercer mineral corporal total
* La mitad se encuentra en huesos
* En tejidos blandos el Mg se encuentra en las células
* Utilización constituye el esqueleto,fosforilación oxidativa de mitocondria
* DEFICIENCIA Anorexia,tetania
* FUENTES Salvado, semilla algodón, subprod.carne
SODIO, POTASIO Y CLORO
* Son todos los electrolitos indispensablespara mantener la presión osmótica en los líquidos extra e intracelular y mantener el balance ácido-básico.
* K se encuentra dentro de las células
* Na y Cl en líquidos corporalesextracelulares.
* Cl actúa con el bicarbonato para balancear eléctricamente al Na del líquido extracelular.
* Na transferencia de impulsos nerviosos
* DEFICIENCIAS:
* K debilidad musculargeneralizada y enflaquecimiento.
* Na disminución en el consumo de alimento y pérdida de peso.
* Cl disminución del crecimiento y lesiones renales.
* FUENTES Na Sal común
* K melaza,...
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