minerales

Los minerales
1) ¿Qué son?
2) Clasificación y funciones
3) Alimentos donde se encuentra

1) Un mineral se define como un sólido de origen natural, con propiedades físicas y químicas uniformes,formando un proceso inorgánico, con una composición química definida y estructura interna ordenada.
Su presencia es imprescindible para la actividad de las células, ya que contribuyen a la conservación denuestra salud.
Otra definición de Minerales
Los minerales son sustancias naturales que forman parte de la litosfera y los cuerpos celestes que el hombre puede observar directamente (meteoritos).
Lacapa exterior de nuestro planeta está formada por roca. Si observamos con detalle una porción de roca observaremos que está formada por minúsculos cristales o grano de distinto tamaño: estos sonprecisamente los minerales.
Existen cientos de minerales distintos en la naturaleza, pero veremos que los más frecuentes son solamente unos pocos.

Los minerales son sustancias sólidas, inorgánicas,originadas de forma natural, con una composición química definida y una estructura interna ordenada o cristalina.
Los minerales están formados por elementos químicos. Algunos de estos elementos se presentanen estado puro (como en el caso del oro) y forman los llamados elementos nativos. Aunque en la mayoría de los casos los elementos se agrupan formando minerales más complejos, en este caso sucomposición química se expresa con una fórmula (por ejemplo, el cuarzo: SiO2).



2) Existen 3 tipos de clasificaciones:
*Los macroelementos= Son los que el organismo necesita en mayor cantidad, este se mide engramos. (Calcio, Fosforo, Magnesio, Potasio y sodio)
*Los microelementos= Son los que el organismo necesita en menor cantidad, y se mide miligramos
*Los oligoelementos o elementos de traza= De estesolo necesita una pequeñísima parte, se mide en microgramos. (Zinc, Flúor, Hierro e iodo)
Ningún alimento posee todos los minerales en cantidades necesarias, es por esto que se toma en cuenta esta...