Minutas Y Contestaciones De Demandas

gral autosostenible Granja inte para el fortalecimiento de la dieta alimenticia
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uí todos aportamos Construir territorios productivos y seguros: Aq

Granja integral autosostenible para el fortalecimiento de la dieta alimenticia

Formación en gestión ambiental y cadenas productivas sostenibles Convenio SENA-TropenbosFormación en gestión ambiental y cadenas productivas sostenibles Convenio SENA-Tropenbos
Autor
© Jorge Luís Moreno Villar

Instructor
Jorge Luís Moreno Villar Instructor SENA Regional Chocó

Directora Sena Regional Chocó
María Luisa Parra Murillo

Fotografías
© Familias del municipio del Medio Baudó, Chocó

Líder Programa Jóvenes Rurales Emprendedores
Rosendo Valoyes MenaCoordinación Convenio SENA-Tropenbos
Luis Carlos Roncancio B.

Coordinadora de Formación
Martha Sofía Valoyes Aguilar

Equipo de trabajo Convenio SENA-Tropenbos
María Clara Van der Hammen Sandra Frieri María Patricia Navarrete Norma Zamora Mauricio García Daniela Pinilla Javier Fernández

Coordinadora Académica
Juana Quejada

Coordinación editorial
Catalina Vargas Tovar

Correctora de estiloAndrea Cristina Rozo

Diagramación
Álvaro David Gil Sánchez Juan Fernando Vega

Impresión
Lorena Martínez

Bogotá D.C., 2012

Granja integral autosostenible para el fortalecimiento de la dieta alimenticia, la generación de excedentes para la producción de alimentación animal y la comercialización

Integrantes de la UFPI somos:
Benjamín Palacios Potes Luz Emilia Rivas Potes FabioPotes Vente Juan Manuel Mosquera Mosquera Alicia Aurora Perea Bonilla Deifán Luzdary Potes Bonilla Luis Carlos Perea Bonilla Gloria Johana Valencia Lemus Betzaida Salas Asprilla Xiomara salas Gamboa Bairón Mosquera Áchito Jaime Áchito Lozano Luis Armando Murillo Domínguez Efigenia Arce Sánchez Eli Fernando Arce Perea Liviston Rivas Potes Nelson Potes Mosquera Magnolia Potes Andrade María VictoriaPerea Valois Ana castro Perea Luis Elvis Perea Bonilla Santos Eleuterio Jave Perea Diego Armando Potes Bonilla José Omar Valencia Sally Andrea Ibargüen Vente María Bertha Hinestroza Mesa.

Centro de Recursos Naturales, Industria y Biodiversidad SENA, Regional Chocó

Tabla de contenido
1.
1.1.

Nuestro corregimiento
Caracterización y autodiagnóstico de la comunidad de Boca de Pepé,municipio del Medio Baudó

8

4.
4.1. 4.2. 4.3.

Espacio de uso del territorio
El monte La finca El patio El río La tienda

22

1.2.

Aspectos generales de la comunidad

2.
2.1. 2.2. 2.3.

Cómo nos encontramos
Autodiagnóstico productivo Historia de la comunidad de Boca de Pepé Población

13

4.4. 4.5.

5. 6. 7.
20

Calendarios productivos Lo que se come y la saludConclusiones UFPI seleccionada Nuestra propuesta

29 32 33 34 35

3.

Distribución y uso del territorio a través de la cartografía social

8. 9.

10. Nuestros avances
Siembra de musáceas (plátano, popocho, banano y primitivo) Cría de patos Siembra de boré Cultivo de piña, yuca y papachina Secador solar y fabricación de concentrado Siembra de hortalizas Recuperación de semilla de chontaduroComercialización de cebolla Participación de las mujeres

36

12. Conclusiones 13. Recomendaciones

60 62

11. Los aprendizajes de nuestra Unidad de formación producción intercultural
11.1. 11.2. 11.3. Árbol de preguntas Línea de tiempo Mapa de actores 39

Presentación
La caracterización y autodiagnóstico que se presenta a continuación es resultado de la implementación del proyecto deFormación en producción agropecuaria del programa jóvenes rurales emprendedores en la comunidad de Boca de Pepé. Durante este proyecto, se implementaron las metodologías propuestas por el proyecto Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) – Tropenbos que permitieron conocer el estado actual de la comunidad de Boca del Pepé, sus recursos y su organización. Producto de esta caracterización y del...