Minutas

Páginas: 17 (4094 palabras) Publicado: 9 de julio de 2012
Minuta 1

Desayuno (45 gramos)
| Calorías | Hidratos de carbono | Proteínas | Lípidos |
Leche descremada(200 ml) | 99,2 | 9,6 | 6,6 | 3,8 |
Jugo de naranja diet (200 ml) | 44 | 10,8 | | |
Pan integral(50 gramos) | 123 | 22,3 | 5,25 | 2,15 |
Quesillo(70 gramos) | 72,1 | 1,89 | 8,75 | 3,15 |

Colación mañana (20 gramos)

| Calorías | Hidratos de carbono | Proteínas | Lípidos|
Almendra(5 gramos) | 28,45 | 1,35 | 0,9 | 2,16 |
Yogurt batido diet(100 ml) | 53 | 6,9 | 3,2 | 1,4 |
Manzana(80 gramos) | 17,2 | 12,16 | 0,16 | 0,24 |

Almuerzo (65 gramos)
-Plato de entrada:
| Calorías | Hidratos de carbonos | Proteínas | Lípidos |
Palta (25 gramos) | 40,25 | 1,85 | 0,49 | 3,82 |
Lechuga(30 gramos) | 3,9 | 0,69 | 0,39 | 0,06 |
Tomate(40 gramos) | 8,4 | 1,84 |0,36 | 0,12 |

-Plato de fondo:
| Calorías | Hidratos de carbonos | Proteínas | Lípidos |
Pescado(200 gramos) | 210,2 | 1,8 | 38,6 | 5,4 |
Arroz(100 gramos) | 129 | 27,9 | 2,69 | 0,28 |

-Postre:
| Calorías | Hidratos de carbonos | Proteínas | Lípidos |
Mousse vainilla(60 gramos) | 89,58 | 10,98 | 3,72 | 3,42 |

| Calorías | Hidratos de carbonos | Proteínas | Lípidos |
Jugode naranja diet(200 ml) | 44 | 10,8 | | |

Once (45 gramos)
| Colorías | Hidratos de carbono | Proteínas | Lípidos |
Leche descremada (200 ml) | 99,2 | 9,6 | 6,6 | 3,8 |
Galletas soda integral (30 gramos) | 107,7 | 18,15 | 2,1 | 2,97 |
Mermelada diet (30 gramos) | 33 | 8,04 | 0,12 | 0,0021 |
Jugo de naranja diet(200 ml) | 44 | 10,8 | | |

Cena (65 gramos)
-Plato de fondo:
|Calorías | Hidratos de carbono | Proteínas | Lípidos |
Fideos (80 gramos) | 108 | 20,88 | 3,66 | 0,5 |
Salsa de tomate (20 ml) | 16,8 | 3,76 | 0,76 | 0,18 |
Carne(100 gramos) | 129,5 | 1,8 | 23,6 | 31 |

-Postre:
| Calorías | Hidratos de carbono | Proteínas | Lípidos |
Sémola (30 gramos) | 108 | 21,75 | 3,81 | 0,31 |

| Calorías | Hidratos de carbono | Proteínas | Lípidos |Jugo de membrillo(150 ml) | 75 | 18,75 | | |

Colación (20 gramos)
| Calorías | Hidratos de carbono | Proteínas | Lípidos |
Plátano(100 gramos) | 91 | 23,4 | 1 | 0,5 |

Total: kcal= 1774,48 HC= 257,79 Prot= 112, 76 Lip= 65,2621

Minuta 2
Desayuno (45 gramos)
| Calorías | Hidratos de carbono | Proteínas | Lípidos |Leche descremada fluida 2%(200 ml) | 99,2 | 9,6 | 6,6 | 3,8 |
Cereales integrales(30 gramos) | 116,1 | 25,89 | 2,43 | 0,08 |
Galletas integrales 3 unid.(15 gramos) | 53,8 | 9,1 | 1,05 | 1,48 |
Quesillo(35 gramos) | 36,05 | 0,94 | 4,37 | 1,57 |

Colación mañana (20 gramos)
| Calorías | Hidratos de carbono | Proteínas | Lípidos |
Kiwi (80 gramos) | 48,8 | 11,92 | 0,8 | 0,32 |
Yogurtdiet (100 ml) | 53 | 6,9 | 3,2 | 1,4 |
Maní(10 gramos) | 58,5 | 2,15 | 2,37 | 4,97 |

Almuerzo (65 gramos)
-Plato de entrada:
| Calorías | Hidratos de carbono | Proteínas | Lípidos |
Crema de lentejas(40 gramos) | 135,2 | 22,72 | 11,24 | 0,3832 |

-Plato de fondo:
| Calorías | Hidratos de carbono | Proteínas | Lípidos |
Arroz(100 gramos) | 129 | 27,9 | 2,69 | 0,28 |
Huevo(50gramos) | 80 | 2 | 6,75 | 5 |
Lechuga(30 gramos) | 3,9 | 0,69 | 0,39 | 0,06 |
Palta(25 gramos) | 40,25 | 1,85 | 0,49 | 3,82 |

-Postre:
| Calorías | Hidratos de carbono | Proteínas | Lípidos |
Pera(60 gramos) | 35,4 | 9,06 | 0,24 | 0,24 |

Once (45 gramos)
| Calorías | Hidratos de carbono | Proteínas | Lípidos |
Pan integral(50 gramos) | 123 | 22,35 | 5,25 | 2,15 |Quesillo(60 gramos) | 61,8 | 1,62 | 7,5 | 2,7 |
Jugo de durazno diet(200 ml) | 24 | 6,2 | | |
Leche descremada(200 ml) | 99,2 | 9,6 | 6,6 | 3,8 |

Cena (65 gramos)
-Plato de entrada:
| Calorías | Hidratos de carbono | Proteínas | Lípidos |
Choclo(30 gramos) | 32,4 | 7,53 | 0,99 | 0,38 |
Betarraga(30 gramos) | 5,7 | 1,2 | 0,54 | 0,06 |
Zanahoria(15 gramos) | 6,45 | 1,51 | 0,15 | 0,03 |...
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