Mios

CULTIVO DE LA MANDARINA
 
PROPAGACIÓN
 
En teoría en los cítricos es posible la propagación sexual mediante semillas que son apomícticas (poliembriónicas) y que vienen saneadas. No obstante la reproducción a través de semillas presenta una serie de inconvenientes: dan plantas que tienen que pasar un período juvenil, que además son bastante más vigorosas y que presentan heterogeneidad. Portanto, es preferible la propagación asexual y en concreto mediante injerto de escudete a yema velando en el mes de marzo, dando prendimientos muy buenos. Si se precisa de reinjertado para cambiar de variedad, se puede hacer el injerto de chapa que también da muy buenos resultados. El estaquillado es posible en algunas variedades de algunas especies, mientras que todas las especies se pueden micropropagar, pero en ambos casos solamente se utilizarán como plantas madre para posteriores injertos.

3.REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS

Es más resistente al frío que el naranjo, pero los frutos son sensibles. También es más tolerante a la sequía. La recolección es temprana. Los requerimientos edáficos son similares a los del naranjo.

4.PROPAGACIÓN

En teoría en los cítricos es posible lapropagación sexual mediante semillas que son apomícticas (poliembriónicas) y que vienen saneadas. No obstante la reproducción a través de semillas presenta una serie de inconvenientes: dan plantas que tienen que pasar un período juvenil, que además son bastante más vigorosas y que presentan heterogeneidad. Por tanto, es preferible la propagación asexual y en concreto mediante injerto de escudete ayema velando en el mes de marzo, dando prendimientos muy buenos. Si se precisa de reinjertado para cambiar de variedad, se puede hacer el injerto de chapa que también da muy buenos resultados. El estaquillado es posible en algunas variedades de algunas especies, mientras que todas las especies se pueden micropropagar, pero en ambos casos solamente se utilizarán como plantas madre para posterioresinjertos.

5.MATERIAL VEGETAL

5.1.VARIEDADES

Principales factores a tener en cuenta para la elección de la variedad:

*Aspectos comerciales: comportamiento en el mercado, demanda, precios, período de recolección y comercialización.

*Climatología de la zona: posible precocidad, heladas, vientos, etc.

*Características de cultivo de las variedades: productividad, entrada enproducción, vigor, características del fruto (tamaño, calidad de la corteza, número de gajos, cantidad de zumo, azúcares (g/l), acidez (g/l), semillas por fruto, color, rusticidad, resistencia a humedades, aguante en el árbol, problemas productivos, aptitud para consumo en fresco, etc.)

*Influencia del pie sobre la variedad: especialmente en aquellos aspectos que sean determinantes en la variedad(precocidad) o problemáticas (piel, características organolépticas, etc.)

La elección depende en gran medida de la postura o carácter del agricultor: puede inclinarse hacia variedades especulativas, más arriesgadas y con un comportamiento futuro incierto o hacia variedades más estables y arraigadas.

Tipos varietales:

-Satsumas: son las más precoces, con frutos de mayor tamaño y peor calidadgustativa, sin semilla. Destaca la variedad Clausellina.

-Clementinas: más tardías, de menor tamaño, mejor calidad gustativa y semilladas. Destaca la variedad Clemenules.

-Otros tipos: ornamentales, mandarino Cleopatra, híbridos Nova, Fortune, etc.

Descripción de algunas variedades de interés:

- Okitsu

Tipo: Satsuma.

Árbol: Más vigoroso, erecto, con espinas en los brotesvigorosos.

Fruto: Grande, achatado. De buena calidad gustativa.

Muy precoz, en algunas zonas comienza su recolección en septiembre. Tolera mejor que otras satsumas el transporte y almacenamiento. Variedad originaria de Japón donde se obtuvo en 1914 a partir de una semilla de la variedad Miyagawa.

- Owari

Tipo: Satsuma.

Árbol: Vigoroso, poblado de hojas, ramas largas.

Fruto: De...