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Páginas: 6 (1338 palabras) Publicado: 3 de diciembre de 2013
1. EL EMPRENDEDOR. DATOS PERSONALES Y PROFESIONALES

EMPRESA/PROYECTO ______________________________________________________


DATOS PERSONALES

Nombre
D.N.I.
Fecha de nacimiento
Dirección
Provincia C. Postal
Situación laboral Teléfono
E-mail


DATOS PROFESIONALESEstudios
Máster y cursos





Experiencia laboral
Empresa
Puesto desempeñado
Duración

Empresa
Puesto desempeñado
Duración

Empresa
Puesto desempeñado
Duración





2. DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD DE LA EMPRESA: PRODUCTO/SERVICIO YOBJETO DEL PROYECTO

Un local de ocio nocturno innovador que rompe la cultura del ocio nocturno en discotecas
en el que punto fuerte sean los chupitos y cócteles, tendrá diferentes salas temáticas una
permitiendo a los clientes traer sus propias bebidas para consumir dentro hasta cierta hora
y que se eviten los problemas del botellón, sala discoteca y terraza con zona chil out ycócteles . Con esta idea se espera hacer un nuevo nicho de mercado en esta ciudad de
forma barata para el cliente y lucrativa para nosotros.

Ubicación del negocio

Nombre empresa: coocktail club
Calle: Calle Mariana Pineda, 8
Localidad: Granada
Provincia: Granada
Código Postal: 18009

Cuál es el ámbito geográfico en el que actuará tu empresa:



x


Local
Comarcal
RegionalNacional
Internacional

Nº de socios: Cuatro socios

% Participación de los socios: 20% Sara Piedra 20% Ramón Gilabert 25% Dolores Fuertes García 35% Benito López

Importe máximo de financiación con el que se cuenta:

Fecha prevista de inicio: 13 de junio de 2014






Productos o servicios que ofrecerá la empresa:

Producto Características Diferencia con loscompetidores
Sala club Capacidad para 400 personas, tres barras (una solo para coocktail y chupitos y otra para que atendera especialmente a la zona Vip? con las paredes decoradas con paneles de leed que pueden dar color o reproducir imágenes
Sala coocktail Capacidad 200 personas, dos barras con carta de chupitos y coocktails terraza al aire libre con sofas chill
Sala piratas Capacidad 200
PalcosVip 5 palcos vip con sofas con capacidad para 8 personas por palco.
Barra cookctail y chupitos
Lista de entrada
Entrada con botella


3. ASPECTOS JURÍDICOS

Forma Jurídica y puesta en marcha. ¿ Cuál va a ser la forma jurídica de su futura empresa? (Individual, comunidad de bienes, S.A. , S.L. , Cooperativa, ...). Indica detalladamente todos los trámites necesarios ante las distintasadministraciones para poner en marcha la empresa.

Elige la forma jurídica que tendrá la empresa:



Persona Física

Autónomo
Sociedad Civil/ Comunidad de Bienes

Persona jurídica. Sociedad mercantil




Sociedad Limitada
Sociedad Limitada nueva empresa
Sociedad Anónima



Persona Jurídica. Economía SocialSociedad Cooperativa
Sociedad Limitada Laboral
Sociedad Anónima Laboral


















4. ESTUDIO DE MERCADO

¿Cuál es el mercado y sus principales características?


















o ANÁLISIS EXTERNO. Análisis de oportunidades y amenazas.

Macroentorno

Factores demográficos, económicos, jurídicos, socio-culturales, ambientales, tecnológicos ypolíticos que puedan afectar a la actividad de la empresa
el 47% del sector de la hosteleria en Granada son establecimientos de bebidas de los cuales solo 4 locales se podiran comparar a el nuestro en su tamaño













Microentorno

• Análisis de la demanda. Clientes.

¿Cuales son sus potenciales clientes?










• Análisis de competencias

Indica las...
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