Mis documentos
























Noviembre 2012
Docente : Hugo Ahumada



Estudiantes : Moisés Garrido

Meryaliz Mendez

Natalie Passi

Edmundo Segovia




























Segundo semestre 2012
Indice


Indice……………………………………………………………..1Introducción………………………………………………………2

Misión, visión y valores de la empresa………………………..3

Concepto…………………………………………………………4

Segmentación del mercado………………………………….…5

Cadena de Valor Momenaed………………………6, 7, 8, 9, 10

Nuestros Productos………………………………………...11, 15

Layaut restaurante ……………………………………………..16

Gimnasio…………………………………………………………17

Nutricionista……………………………………………………..18

Momenaed card………………………………………………...19

Planes delgimnasio……………………………………………21

Layaut del gimnasio…………………………………………….22

Flujo de caja……………………………………………………..23

Mix de Productos………………………………………………..24

Conclusión……………………………………………………….25







1


Introducción

A continuación presentamos Momenaed una empresa constituida por jóvenes profesionales que quieren demostrar en el mercado que mezclando el ejercicio con una buena alimentación se puede llevar una vida más saludable.Nuestro propósito es proporcionar alimentos que cumplan con los más altos estándares de calidad e higiene garantizando la conservación de tu salud y trabajo diario.

Como también nuestro interés de llevar una vida mas saludable complementando su alimentación con nuestro gimnasio y actividades deportivas que entregaremos a nuestros socios y clientes.

Por esta razón Momenaed se esfuerza en ofreceralimentos elaborados con ingredientes de primera calidad y menús basados en las características de una dieta correcta: equilibrada, variada, adecuada, suficiente e higiénica.


























2


Mision Momenaed


Proporcionar un servicio de alimentos y deportivo, cumpliendo con los más altos estándares de calidad, satisfaciendo la necesidad de alimentaciónmas el deporte con el fin de preservar la salud y mejorar el desempeño laboral y coadyuvando con la salud del individuo con presentación, sazón y servicio oportuno también a domicilio, todo esto complementado con un gimnasio que aporta la actividad física con el objetivo de ajustarse a las necesidades de nuestros socios el cuidado de su cuerpo todo apoyado por profesionales y pautas denutrición.



Visión Momenaed


Ser una empresa única de servicio de nivel internacional trabajando bajo normas de calidad, ISO 90001 y HACCP; aplicando los conceptos más actualizados de nutrición en el manejo de la alimentación colectiva y el ejercicio físico para complementar la salud de nuestros clientes.

Valores Momenaed


· El valor humano como la parte más importante de nuestra empresa.· El valor social al coadyuvar a la mejora de la salud del individuo enfermo.
· Con la sociedad contribuir en el mejoramiento de los hábitos alimentarios y en el desarrollo de la misma.
. Colaborar con la actividad física de nuestros socios para una vida más saludable.








Politica de Calidad


Ofrecer productos y servicios que satisfagan plenamente las necesidades denuestros clientes.

El personal que conforma esta empresa trabaja orientado al cumplimiento de este propósito, con base en la mejora continua de nuestro Sistema de Calidad




Sistema de aseguramiento de Calidad


Ofrecer productos y servicios Saludables que satisfagan plenamente las necesidades de alimentación, nutrición y ejercicios de nuestros clientes.
3
El personal que trabaja enMomenaed esta comprometido con la mejora continua para dar cumplimiento a las exigencias cambiantes y de vanguardia de nuestro sistema de vida diaria.






Concepto


El concepto de Restaurante Momenaed es una alternativa real para todos aquellos que trabajan y que se les complica cocinar o que tienen una patología y...