MIS ENSAYOS

EXIGENCIAS DE CULTIVO DEL CÍTRICO
Clima
Los cítricos son un género subtropical.
La mayoría de las especies sobrevive a periodos cortos de 0ºC. Aguantan mal el frío.
La mayor o menor resistencia a temperaturas depende de la especie, variedad, injerto sobre Poncirus es más resistente al frío, momento en que ocurra, estado sanitario, estado nutricional, etc..
A - 2ºC no causan dañosapreciables (como mucho 4 ó 5 horas a esta temperatura).
A - 3ºC se observan daños en hojas y frutos. En primavera es más dañino que en invierno.
A - 9ºC tenemos daños en ramas principales.
A - 11ºC se produce la muerte del árbol.
Prefieren una orientación soleada y deben protegerse por medio de cortavientos en zonas ventosas.
De mayor a menor susceptibilidad al frío por cítrico:
Cidro
Lima
LimoneroPomelo
Naranjo dulce
Naranjo amargo
Mandarino
Fortunella (kumquat) (el más resistente al frío de la lista)
Suelo para cítrico
Los cítricos no son demasiado exigentes en suelos.
Una condición importante es una buena aireación, que no sea excesivamente arcilloso.
Con 1-1,5 m de profundidad de tierra es suficiente.
Los terrenos arcillosos dan menor calidad de fruto que los arenosos: pielmás gruesa, menos zumo y menos dulce.
Los agrios muestran preferencia por los suelos permeables. El exceso de agua origina la enfermedad Gomosis (agrietamiento de la corteza a nivel del cuello), podredumbres y asfixia radicular.
Tolera una amplia gama de suelos, pero prosperan en aquellos fértiles, bien drenados y ligeramente ácidos (pH 6-6,5).
Patrones para cítrico
* Naranjo amargo
- Es unbuen patrón universal, pero susceptible al Virus de la Tristeza, excepto con limonero, para el que es un buen portainjerto.
- Resistente a phytophthora.
- Bien en caliza y para sequía.
- Producción media a aceptable.
* Citrange troyer y Carrizo
- Ambas especies son muy difíciles de distinguir.
- Carrizo es resistente a caliza y a salinidad.
- Ambos son sensibles a la asfixia y a la sequía.
-Vigor alto, producción buena y de calidad.
- Los viveros injertan el 95% sobre citrange y en los últimos años nada en Carrizo.
* Otros patrones cítrico
- Poncirus trifoliata: muy susceptible a caliza. En España no se utiliza.
- Mandarino cleopatra: menos productivo y tamaño de fruto mejor que citrange.
- Citrumelo 4475: interesante patrón para pomelo.
TÉCNICAS DE CULTIVO EN CÍTRICOSPolinización
La mayoría de los cítricos son autofértiles, por lo que no se requiere un polinizador. Se puede plantar un cítrico aislado y dará fruto, no necesita otro árbol que le aporte polen.
Plantación de cítrico
Los marcos de plantación dependen de la zona. Por ejemplo, en el Sur de España son:
- Naranjo: 6x4 , 7x5
- Pomelo: 7x6, 8x6 . Se desarrolla bastante por su gran vigor.
- Mandarino:clementina son vigorosos y satsumas menos vigorosos.
Los cítricos son susceptibles del anegado en un sitio donde el suelo no esté suficientemente bien drenado. Planta cada árbol sobre un ligero montículo si el suelo se encharca con facilidad.
Fertilización de los cítricos
El árbol toma el nitrógeno (75% de reserva y 25% del suelo). Por tanto, aportamos el 50% del total de nitrógeno en primavera yel 50% restante en verano, para que vaya a formar reservas.
En primavera puedo utilizar urea, que es un fertilizante más barato.
En verano utilizo nutrientes para que tenga una absorción más rápida.
El Fósforo y el Potasio normalmente se aportan de una vez, junto al nitrógeno, en primavera. No hay problema por lavado de la lluvia.
Si se hace fertirrigación (riego con el abono disuelto), lasconsideraciones son otras.
Las necesidades de nutrientes van aumentando con los años hasta que se hace adulto (más de 8 años).
Necesidades anuales de fertilizantes
- Nitrógeno: 600 gramos por árbol
- Fósforo: 150 gramos por árbol
- Potasio: 300 gramos por árbol
En cítricos se utiliza mucho el fertilizante 15-15-15
El Nitrógeno se aplica con sulfato amónico, nitrato amónico y urea, a base...