Mis pensamientos
Enfocándonos en una empresa de exportación de uvas de mesase requiere de instalaciones adicionales muy importantes para la producción de sus productos alimenticios ya que que al trabajar con alimentos requiere de un mayor cuidado en el ámbito higiénico enel manejo de estos productos y el cuidado único que se debe tener y es allí cuando debemos analizar las instalaciones adicionales que se invierten para que esto funcione a la perfección.Instalaciones de la empresa, que cubre aspectos relacionados con el área de trabajo, la iluminación y la limpieza del lugar de trabajo y de áreas comunes como el comedor y sanitarios, en este presento un promediode 83.41. El 91% de los empleados de la “asociación” consideran que las instalaciones son aceptables, y sólo 5% considera que este rubro presenta problemas, principalmente en aspectos que tienen quever con la limpieza del área de producción, eso es generalizado pero en el caso de el fundo apacheta según nos fue explicado debe haber un 100% de higiene por lo que se requiere de alcohol gel,toallas de mano, guantes, mascarillas entre otros.
En una empresa exportadora de uvas también se requiere de maquinas que mantengan la fruta a una temperatura ideal por lo que se nec4esita de refrigeriosque son instalaciones muy minuciosas con un alto valor monetario pero que a la vez con su uso se puede mantener las uvas en perfecto estado para que las exportaciones sean un éxito
Todo esto que esusado en la producción que también es importante todo los elementos químicos usados en el proceso del crecimiento de las uvas, luego se necesita de timbres, y que sean ingresadas a un camión quetambién tiene frigorífico y poder ser transportadas hasta el puerto y que lleguen en buen estado.
En fin los elementos adicionales tanto en la producción como en la posterior venta son muy necesarios...
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