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Bizcocho integral de naranja
Posted by: Anita Dinamita
julio 26th, 2010 >> Bizcochos, Microondas, Postres Light y Dietéticos
Vlady nos envía esta delicia para preparar en microondas: bizcocho integral de naranja. ¡Gracias Vlady!
INGREDIENTES
1 taza de harina,
1 taza de harina integral,
1 taza de avena,
1/2 taza de pasas de uva (opcional),
3 cucharaditas de levadura,
1/4 taza deazúcar,
1/3 taza de mantequilla, jugo
de 2 naranjas(2/3 taza aprox.)
PREPARACIÓN:
Mezclar la harina, la harina integral, la avena, las pasas de uva, la levadura y el azúcar. Desmenuzar allí la mantequilla y unir con el jugo de naranja. Mezclar y colocar en molde de pan para microondas previamente enmantecado. Llevar al microondas en MAXIMO durante 8 minutos. Servir en rodajas.
Sorbete de melónPosted by: Anita Dinamita
julio 8th, 2009 >> Frutas, Helados y Postres Helados, Postres Light y Dietéticos, Sorbetes
Ana Herrera nos envía un postre bajo en calorías: sorbete de melón. ¡Gracias Ana!
INGREDIENTES
700 g de melón muy maduro
8 claras de huevo
edulcorante artificial
un poco de canela
una gotas de zumo de limón
PREPARACION
Sacar la pulpa del melón y pasarla a unabatidora eléctrica o una licuadora. Triturar la fruta.
Mezclar en un bol el zumo de limón,el edulcorante y la canela,si le gusta.Incorporar al melón triturado.
Batir las claras a punto de nieve fuerte, utilizando para ello un bol grande.
Incorporar poco a poco,batiendo con mucha suavidad,el melón triturado.
Repartir la masa en cuencos individuales y ponerlos en el congelador durante 2 horas.Elpunto del sorbete ha de ser cremoso, no duro.
Receta: Pastel de Chocolate en Cinco Minutos
Ingredientes:
* 4 cucharadas de polvo para hornear harina
* 4 cucharadas de azúcar
* 2 cucharadas de chocolate en polvo
* 1 huevo
* 3 cucharadas de leche
* 3 cucharadas de aceite (o mantequilla)
* 1 taza para microondas
Paso número 1: Mezclar los polvos para hornear la harina, elchocolate y el azúcar

Paso número 2: Añadir el huevo y revolver

Paso número 3: Agregar la leche, el aceite (o mantequilla) y mezclar bien

Paso número 4: Poner en el microondas a máxima potencia por 3 minutos (1000 watts)

Paso número 5: Esperar a que deje de inflarse

Paso número 6: Sacar del molde y comer

Keke de plátano (banana) y pasas al microondas
Escrito el 09.11.2007 porQueca en Postres en Microondas, Tortas | Comentarios (39)

Prepara este nutritivo keke especial para niños y adultos por su gran valor alimenticio del plátano.
Ingredientes:
2 plátanos grandes
250 grs. de margarina
½ taza de azúcar granulada
½ taza de azúcar en polvo (micro pulverizada, glass, finita, neva azúcar etc.)
6 huevos
200 grs. de harina preparada
1 cucharadita de polvo dehornear
150 grs. de pasas.
Preparación:
Colocar en un recipiente la margarina, el azúcar en polvo y el azúcar granulada, batir con batidora eléctrica a punta crema, (cremar) luego incorporar los huevos uno a uno, batiendo bien entre uno y otro para que se integren muy bien.
Pelar los plátanos y hacer un puré, procesándolos o presionándolos con un tenedor, agregar a la preparación anterior, mezclar.Incorporar la harina previamente cernida junto con el polvo de hornear, hacerlo con una espátula en forma envolvente.
Agregar las pasas, previamente pasadas por un poquito de harina.
Enmantequillar y enharinar un molde especial para microondas, vaciar la preparación y llevar al horno microondas por 20 minutos.
Tips:
* Cuando prepares un keke recuerda que todos los ingredientes deben estara temperatura ambiente.
* Puedes enriquecer el sabor del keke de plátano agregándole pecanas tostadas y picadas.
* Si deseas puedes preparar la mitad de la receta, ésta completa rinde para 15 a 18 porciones
Pie de manzana al microondas
Escrito el 08.10.2007 por Queca en Pies, Postres en Microondas | Comentarios (25)

Prepara en unos cuantos minutos este exquisito pie de manzana,...