MIsldq

Formulación

y

Nomenclatura
Química Orgánica

Departamento de Física y Química IES “Rey Fernando VI”

Formulación orgánica -1

Índice
1. Introducción
2. Hidrocarburos Saturados o Alcanos
3. Alquenos y Alquinos
4. Hidrocarburos Aromáticos
5. Derivados Halogenados
6. Alcoholes, Fenoles y Éteres
7. Aldehídos y Cetonas
8. Ácidos carboxílicos y derivados
9. Compuestosnitrogenados
Anexo A: Isomería de los compuestos orgánicos

Departamento de Física y Química.
IES “Rey Fernando VI”.
© junio 2007 Jesús Millán Crespo

Ninguna ciencia, en cuanto a ciencia, engaña; el engaño está en quien no sabe
Miguel de Cervantes

2-Formulación orgánica

RESUMEN DE LAS PRINCIPALES FUNCIONES ORGÁNICAS

Función orgánica

Ejemplo

El nombre termina en...

AlcanosCH3-CH2-CH2-CH3
Butano

Alquenos

CH3-CH2-CH=CH2
1-buteno

Alquinos

CH3-CH2-C≡CH
1-butino

Hidrocarburos

benceno

aromáticos
Derivados

cloruro de butilo

-ano

...il-

-eno

...enil-

-ino

...inil-

nombres sistemáticos
acabados en -eno

nombres sistemáticos
acabados en ...il-

CH3-CH2-CH2-CH2Cl

halogenados

Nombre como sustituyente

flurohaluro de...ilo

1-clorobutano
Alcoholes y

CH3-CH2-CHOH-CH3

fenoles

2-butanol

Éteres

CH3-CH2-O-CH3
Etil metil éter

Aldehídos

CH3-CH2-CHO
Propanal

Cetonas

CH3-CH2-CO-CH3
2-propanona

Ácidos
carboxílicos
Ésteres

CH3-CH2-CH2-COOH
ácido butanoico
CH3-CH2-CH2-COOCH3
butanoato de metilo

Anhídridos

(CH3-CH2-CO)2O
anhídrido propanoico

Haluros deCH3-CH2-CH2-COBr

ácido

bromuro de butanoilo

Aminas

CH3-CH2-CH2-CH2-NH2
Butanamina

-ol

hidroxi-

-eter

...iloxi- (RO-)

-al

ácido ...-oico

carboxi- (-COOH)

-ato de ...-ilo

...iloxicarboxi- (-COOR)
...oiloxi (-OCOR)

anhídrido ...-ico

-----

haluro de ...-oilo

haloformil- (-COX)

-amina

amino- (-NH2)

cianuros

Pentanonitrilo

(o cianuro de ...ilo)Amidas

CH3-CH2-CH2-CO-NH2

1-nitrobutano

oxo- (=O)
oxo- (=O)

-nitrilo

CH3-CH2-CH2-CH2-NO2

formil- (-CHO)

-ona

CH3-CH2-CH2-CH2-CN

Nitroderivados

clorobromo-

Nitrilos o

Butanamida

yodo-

-amida
-----

ciano- (-CN)
...amido- (-NHCOR)
carbamoil- (-CONH2)
nitro-

.
Formulación orgánica-3

1. Introducción.
H
|
H −C − H
|
H

H H
| |
H −C −C − H| |
H H

La fórmula C 4 H 10 O puede
correspond er a los siguientes
compuestos :
CH 3 − CH 2 − CH 2 − CH 2 OH
CH 3 − CH 2 − CHOH − CH 3
CH 3 − CH 2 − O − CH 2 − CH 3
CH 3 − CH − CH 2 OH
|
CH 3

Las substancias que caracterizan los reinos vegetal y animal tienen
en común el estar formados por carbono y unos pocos elementos
más; entre estos los más frecuentes son el H, el O, el N y,aunque
menos frecuentes, el S, el P y algunos halógenos.
La rama de la química que trata de estos compuestos y, por
extensión, de todos aquellos compuestos de carbono distintos a los
considerados desde siempre como inorgánicos (CO2, carbonatos...)
se la conoce con el nombre de química orgánica.
A pesar de estos pocos elementos, el número de compuestos
orgánicos conocidos es muy superior alde inorgánicos y esto se
debe a la sorprendente capacidad del C para combinarse consigo
mismo formando cadenas.
En todos los casos el C forma cuatro enlaces covalentes, enlaces
que solo dejan de ser netamente covalentes y adquieren un cierto
carácter polar cuando el C está unido a alguno de los tres o cuatro
elementos más electronegativos. De cualquier forma, el C se
comporta siempre comotetravalente en los compuestos orgánicos
corrientes.
Una diferencia fundamental entre la Química inorgánica y la
orgánica estriba en que suele haber muchos compuestos orgánicos
que tienen la misma fórmula empírica y es preciso indicar siempre
la fórmula desarrollada.

En la Química del Carbono hay:

2. Hidrocarburos Saturados o Alcanos

- Formula empírica.

Son compuestos de C e H que...