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La nutrición de los animales (I).
El aparato digestivo
1 La nutrición heterótrofa
2 El aparato digestivo en invertebrados
3 El aparato digestivo en vertebrados (I).
El tubo digestivo
4 El aparato digestivo en vertebrados (II).
Las glándulas digestivas
5 La digestión en vertebrados
6 La absorción y la egestión
en vertebrados7 La digestión en los rumiantes
Los animales somos organismos heterótrofos,
necesitamos alimentarnos de materia orgánica
ya elaborada. Esta materia orgánica proviene
de diferentes fuentes y la ingerimos de distintas
formas, pero en cualquier caso debe ser ingerida,
digerida y procesada para conventirla
en pequeños nutrientes que las células puedan
aprovechar. Esta función se lleva acabo
en el aparato digestivo, que en cada especie está
adaptado a su tipo de alimentación.
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Diario de la Ciencia
Los koalas de Madrid tienen un menú
con treinta especies de eucaliptos
Desde mayo de 2001, el Zoo Aquarium de Madrid acoge tres koalas, los únicos de su especie
en toda España. Su alimentación se basa exclusivamente enhojas de eucalipto traídas
diariamente desde Huelva.
Brisbane, Zoar y Caloundra son los nombres de los
tres koalas que viven en el
zoo de Madrid. Estos marsupiales australianos miden
entre 60 y 90 centímetros y
pesan 15 kilogramos como
máximo.
recogidos a la caída de la
tarde en un vivero de Huelva y enviados diariamente
al zoológico en un camión
climatizado.
Una de suscaracterísticas más llamativas tiene
que ver con la alimentación. Su menú diario consiste exclusivamente en hojas de eucalipto, de las que
solo son capaces de digerir
los brotes más tiernos de 30
de las 500 variedades de esta especie. Estos brotes son
Este alimento les aporta
muy pocos nutrientes y gran
cantidad de fibra, además
de una proporción de veneno intolerable para la mayoría de losanimales.
Para sobrevivir con semejante dieta, los koalas poseen unas adaptaciones especiales; entre ellas, un
metabolismo extremadamente lento, que les hace
pasar entre 18 y 20 horas
diarias durmiendo y les permite retener el alimento en
su aparato digestivo durante largos periodos de tiempo, lo que favorece su diges-
tión. Cada koala come de
200 a 500 gramos de hojas
por día, las seleccionanmediante unos agudos incisivos frontales y las cortan y
trituran gracias a la forma
especial de sus molares. El
sistema digestivo de estos
marsupiales, especialmente
adaptado para eliminar los
componentes tóxicos de las
hojas, está formado por un
intestino ciego de dos metros de largo donde se alojan millones de bacterias
que transforman las fibras
en sustancias fácilmente asimilables.Recuerda y contesta
Los nutrientes aportan la materia y energía necesarias
para el funcionamiento de los seres vivos, y son utilizados
por todas las células.
F
Los animales han de tomar los nutrientes de los alimentos,
pues no pueden fabricarlos ellos mismos.
F
Los animales tienen aparatos y sistemas para que el proceso
de la nutrición sea eficiente.
F
La nutrición de losanimales (I). El aparato digestivo
F
F
¿Qué entiendes por nutrición?
¿Es lo mismo nutrición que alimentación?
Cita los tipos de nutrientes que conozcas.
¿Cuáles son los aparatos y sistemas que están implicados
en la nutrición de un animal?
¿Tienen todos los animales el mismo tipo
de alimentación?
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1 La nutriciónheterótrofa
Todos los seres vivos mantienen con el medio un intercambio de materia y energía, necesario para realizar sus funciones vitales. El conjunto de procesos relacionados con la toma de sustancias del exterior, y su transformación y utilización, se
denomina nutrición.
La alimentación es uno de los procesos de la nutrición, y corresponde a la toma
de alimentos, a partir de los cuales se...
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