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Tema1 La empresa y la función de producción
1. PRESENTACIÓN:
La finalidad última de cualquier empresa es la de contribuir a mantener y aumentar el nivel de vida de las personas mediante la puesta a disposición de los consumidores de los bienes y servicios que producen. Estas instituciones tienen que transformar inputs en outputs, mediante un proceso que se denomina proceso de producción, porello se les denomina unidades económicas de producción o empresas.
Cualquier empresa es una unidad compleja integrada por un amplio conjunto de elementos materiales y humanos. Es un sistema compuesto por varios subsistemas que se interrelacionan unos con otros, con diferentes funciones pero todos ellos contribuyen al objetivo de la empresa en su conjunto.
1.1. Unas reflexiones sobre lainstitución “empresa”.
La empresa es una realidad compleja que se crea y existe para proporcionar bienes y servicios a los consumidores, y para conseguirlo debe funcionar de una determinada manera y en diferentes ámbitos de actividad, debe desempeñar diversas funciones.
La empresa es una realidad tangible, se constituye a partir de unos determinados elementos materiales y humanos: los materiales sonlos que proporcionan el aspecto físico y tienen que ser adquiridos por la empresa desde el mismo momento en que nace, y los humanos son el grupo de los administradores o directivos y los subordinados.
Las funciones básica de una empresa:
La comercialización o marketing
La financiación
La producción







Sobre todas ellas hay que aplicar la función de administración que llevan acabos los administradores. Esta función incluye cuatro tareas: Planificar:
Planificar: ¿Qué queremos lograr y en cuánto tiempo? Definir los objetivos a alcanzar en el corto plazo, medio y largo plazo.
Organizar: definir como queremos alcanzar los objetivos y supone determinar qué debe hacerse, cómo se hará y quién debe hacer cada cosa.
Dirigir: dos vertientes: por un lado dirigir y motivar alos participantes, y por otro resolver conflictos.
Controlar: vigilancia de las actividades para asegurarse que se cumplan según lo que se había planificado.


Todas estas tareas deben de aplicarse a cada una de las funciones: comercializar, financiar y producir, lo que provoca la existencia de fuertes interdependencias entre ellas, pero también deben de aplicarse al conjunto de la empresacomo un todo.
1.2. La empresa en la sociedad.
La función de producción de bienes y servicios la desempeña en la propia sociedad y para la propia sociedad y por ello se debe también analizar la empresa desde la perspectiva de como se relaciona con los agentes sociales.
Las relaciones que más habitualmente se generan entre sociedad – empresas (denominamos mundo exterior o entorno a todo aquelloque perteneciendo a la sociedad es ajeno a la empresa):
Las personas que hacen las aportaciones (dinero o bienes) a una sociedad se convierten en socios, que pueden ser accionistas (recién a cambio acciones) en la sociedades anónimas o partícipes (reciben a cambio participaciones) en las sociedades limitadas. Los accionistas suelen ser personas externas a la sociedad, por lo que ya tenemos ungrupo de personas ajenas a la empresa, con la que ha que relacionarse.
También habrá que contratar personas para el adecuado funcionamiento y es evidente que estos trabajadores, en su conjunto, conforman otro gran grupo social que se integra en la institución desde el exterior.
La empresa también necesita para su correcto funcionamiento recursos materiales como edificios, maquinaria, materiasprimas,… que deben adquirirse en el exterior, y son los proveedores los que se encargarían de aportárselos.
Una vez ya posea la empresa los recursos materiales y humanos para poder llevar a cabo su proceso de producción, la misma desempeñará su principal cometido, que es producir/ comercializar algún bien o servicio, que necesariamente va destinado al mercado, a los clientes.
Por pertenecer al seno...