MIX DE PASTELERIA

ESTRATEGIAS MIX DE PASTELERÍA
ESTRATEGIA COMPETITIVA:
TECNOLOGÍA: nuestra empresa contara con la tecnología necesaria parta la creación de las tortas siendo siempre la mejor en producción para que la rentabilidad sea mayor para nuestra empresa 
VENTAJA COMPETITIVA: nuestra empresa se diferencia de las demás ya que  estamos ofertando diferente tipos de tortas caseras  y estaremos ofreciendonuestros servicios por Internet.
SERVICIO: nuestro servicio será el mejor con un trato amable y respetuoso.
teniendo en cuenta la información al    cliente tenemos que   saber de lo que  estamos vendiendo .
PRECIO: el precio de nuestro producto será accesible para todas las personas desde las tortas mas pequeñas que son a 8000 y las tortas grades hasta 24000.
POSICIONAMIENTO: apuntaremossiempre a que nuestros clientes adquieran nuestras tortas por eso sería necesario estudiar a los manizaleños que es lo que mas se vende en tortas ofreciendo así el mejor producto  al menor precio posible para que nuestros clientes se sientan a gusto con la calidad del producto de su presentación y de su excelente calidad.


ESTRATEGIA COMERCIAL: 
LOGÍSTICA DE DISTRIBUCIÓN  nuestro propósito seraencontrar la materia a mejor precio sin dejar la calidad del producto identificando cual puede ser la empresa que nos pueda distribuir los productos a menor precio y de mejor calidad es importante destacar que nuestro objetivo no es tener excedente en el material que vamos a utilizar sino más bien ir comprando de acuerdo a las necesidades de producción haciendo que nuestros gastos en la compra demateriales vaya siendo acorde con nuestras ventas y pedidos.


CRM: es fundamental que nuestros clientes se sientan muy conformes con nuestros productos pero mas con el trato que les daremos a la hora de realizar sus compras, escuchando cuales pueden ser sus aportes para mejorar la calidad de nuestros productos y haciéndolos sentir satisfechos que como compradores hacen parte de nuestra empresacon sus ideas en cuanto a nuevos diseños y estrategias para mantener la satisfacción del consumidor siempre alta.


CANALES : la fabricación del producto la haremos nosotros mismo comprando los materiales para la elaboración de nuestras tortas, teniendo en cuenta las necesidades de producción debemos encontrar un proveedor que nos suministre toda la materia prima que necesitaremos.
Después dela fabricación nos encargaremos de la distribución o ventas del producto esta se hará directamente por nosotros mismos hacia los clientes  ofreciéndoles nuestro catalogo, también  en los almacenes donde vendan pasteles  en la ciudad buscaremos nuestro mercado.

VENTAS: como nosotros seremos los principales vendedores les ofrecemos a nuestros clientes los productos nuevos que vamossacando vendiéndoles la idea de que nuestro producto servirá para una ocasión especial como cumpleaños o día de la madre también iremos a diferentes pastelerías ofreciendo nuestro producto para que sea vendido allí después de esto podemos sistematizar la información de nuestros clientes, para así tener un conocimiento sobre los clientes que mas compran a nuestra empresa y darles una serie de prebendas en suscompras y aumentar el nivel de satisfacción de los clientes, Destacaremos el correo electrónico y el facebook como principal medio de publicidad de nuestros nuevos productos.

MARKETING DIRECTO: utilizaremos medios de comunicación masivos pero de muy bajo costo o gratuitos como son el correo electrónico y la prensa local estos serán los principales medios de publicidad de nuestros nuevos productosteniendo así un contacto frecuente con nuestros clientes y que ellos conozcan en todo momento que es lo que les ofrece nuestra pastelería que son productos de muy buena calidad.

ESTRATEGIA DE DIVULGACIÓN Y MEDIOS: 
PUBLICIDAD: la publicidad que utilizaremos son volantes, pendones  y medios gratuitos como el hotmail y el facebook y por medio de nuestra pagina web y también recurrir a las...