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Páginas: 3 (551 palabras) Publicado: 20 de octubre de 2013
Biomolécula del Agua.

1. Observa la animación inferior y explica qué características crees que presenta el agua por tener una estructura polar.             

El agua posee una estructura polarporque tiene una capacidad para adherirse a superficies con facilidad gracias a sus enlaces de puente de hidrógeno.

2. Observa la animación inferior y determina cómo afecta la polaridad de lamolécula del agua a los siguientes procesos. Razona por qué crees que ocurre de esa forma.                                                                                              
a) Disolución desales.   

La sal (NaCl) al estar formada por cationes (Na) enlazados a aniones (Cl) se ven atraídos al agua (H2O) por sus cargas opuestas, como resultado esto provoca la separación de los dos ionesdisueltos en el agua.

Porque el agua al ser polar, y la sal, al ser la unión de un anión y un catión, también tiene una parte positiva y otra negativa. Así, al mezclarlas, las moléculas de aguatienden a atraer la parte positiva del Na y la parte negativa de Cl, separándolas y finalmente diluyéndolas.

b) Punto de fusión del agua.
El punto de fusión es 0 º C.
c) ¿Por qué el hielo flotaencima del agua? ¿Crees que ese hecho es importante para la vida de la Tierra?
1.* El hielo flota porque los puentes de hidrógeno mantienen a las moléculas de agua más separadas en el agua sólida que enel agua líquida, donde hay un enlace de hidrógeno menos por cada molécula.
2.* El hielo flota sobre el agua porque ocupa más espacio y es menos denso que el agua líquida.
3.* Esto es debido a quelos puentes de Hidrógeno formados a temperaturas bajo cero unen a las moléculas de agua ocupando mayor volumen.
----Es importante porque…

3. Los enlaces que mantienen unidos a los hidrógenos conel oxígeno en la molécula de agua forman un determinado ángulo, el cual permite definir a dicha molécula como polar ¿Qué valor tiene dicho ángulo? ¿Que valor debería presentar para que la molécula...
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