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Experimento "Plasmolisis"

MATERIAL
1 papa
1 recipiente grande
agua
sal
PROCEDIMIENTO

Llenamos el recipiente grande con agua y lo sobresaturamos de sal; por otra parte cortamos la papa enrodajas.Posteriormente arrojamos tres rodajas de la papa sobre el recipiente, se espera media hora para anotar y observar la respuesta de las rodajas de papa.

OBSERVACIONES

Despues de todo elprocedimiento, al momento de sacar las papas del recipiente observe que la papa estaba mas blanda pero no perdio su color.

EXPLICACION

Lo que sucede en éste experimento, es que las celulas de lapapa empezaron a absorver la sal contenida en el agua pero explotaron, a este fenomeno se denomina "plasmolisis", es por eso que las rodajar adoptaron esa consistencia y viscocidad.

IMAGENESExperimento de las “Turgencias”
INTRODUCCIÓN
Turgencia es el fenómeno por el cual las células al absorber agua, se hinchan, ejerciendo presión contra las membranas celulares,las cuales se ponen tensas. Este fenómeno tiene lugar de forma natural cuando la planta se marchita, puede provocarse colocando la célula en un medio de concentración salina menor al citoplasma.
Estefenómeno está relacionado con la ósmosis. La presión externa suele alcanzar en promedio 6 a 7 atmósferas, con tanta presión interna las células se dilatan cuanto lo permite la elasticidad de lasmembranas, y por ende la resistencia de las células vecinas, es por eso que los órganos, como por ejemplo el pecíolo, el tallo, las hojas y frutos maduros se encuentren en ese estado de firmeza.
Laplasmólisis es todo lo contrario a la turgencia aquí las células al perder agua se contraen, separando el protoplasto de la pared celular. La plasmólisis es originada por la semipermeabilidad de la membranacitoplasmática y la permeabilidad de la pared celular en los vegetales. Dicho fenómeno se produce ya que las condiciones del medio extracelular son hipertónicas, por esto, el agua que se encuentra...