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Ministerio de Educación
Instituto Urraca

Integrantes:
Camilo Bastidas
Ezequiel Abrego
Misael Atencio

Profesor:
Avelino Graell

Materia
Quimica

Tema:
Estado Liquido

Grado
XII J


AÑO
2014

Introducción

En este experimento utilizaremos diversos materiales y reactivos que nos darán a conocer diferentes resultados que se relacionaran con las propiedades del estadolíquido, ya sea la viscosidad, la tensión superficial y la presión del vapor.

Un líquido está formado por moléculas que están en movimiento constante y desordenado, y cada una de ellas chocan miles de millones de veces en un lapso muy pequeño.

Además de saber que cuando a un líquido se le aplica una presión su volumen no se ve afectado en gran cantidad, ya que sus moléculas tienen poco espacioentre sí.


Los líquidos suelen evaporarse cuando la temperatura aumenta o cuando la presión disminuye en este informe presentaremos un ejemplo de este caso utilizando agua caliente y una jeringuilla con el objetivo de hacer que el agua hierva.









Propiedades del Estado líquido

Objetivos:
Determinar ciertas propiedades de los líquidos trabajados en clase.

Determinar lavariación de ciertas propiedades en el agua a diferentes temperaturas.

Decifrar la solubilidad de algunas sustancias y su tiempo de flujo dentro de una pipeta.

Encontrar la presión de vapor, punto de ebullición. Calor de evaporación o condensación.

Materiales:
Vaso
Embolo
Pipeta
Papel toalla
Aguja
Tubo de ensayo chico
Vidrio Plano
Etanol, Agua, Aceite, Glicerina, Acetona y VinagreHornilla
Vaso químico
Jabón Liquido



Aspecto Teórico

El líquido es un estado de agregación de la materia en forma de fluido altamente incompresible.

En ciertas condiciones el líquido suele calentarse por encima de un punto de ebullición; los líquidos en ese estado se denominan supe calentados.

En los líquidos las partículas están unidas por unas fuerzas de atracción menores queen los sólidos, por esta razón las partículas de un líquido pueden trasladarse con libertad.

Así se explica que los líquidos no tengan forma fija y adopten la forma del recipiente que los contiene.

En los líquidos el movimiento es desordenado, pero existen asociaciones de varias partículas que, como si fueran una, se mueven al unísono. Al aumentar la temperatura aumenta la movilidad de laspartículas.

Aspecto Experimental

1- Llene un vaso de 500mL con agua, hasta el ¾ de su volumen. Coloque sobre su superficie, de forma horizontal, una aguja enganchada sobre un pequeño pedazo de papel toalla, de forma tal que flote. Luego vierta varias gotas de jabón líquido a un lado de la superficie, que no caiga sobre el papel toalla con la aguja. OBSERVE, ANOTE E ILUSTRE Lo que seobserva. Explique a que se debe este fenómeno.
R= ¿Qué pasó?

La aguja se desplazó hacia el otro extremo y a los pocos segundos se hundió y cayó al fondo del vaso

Ocurrió porque:
El agua y algunos líquidos tienen una tensión superficial que hace que sus moléculas hagan la red, esto significa que la aguja flota sobre el agua porque está sostenida por esa red. Las moléculas del agua tienen unextremo positivo y otro negativo. Cuando se añade el jabón al agua, se rompe la red que sostenía la aguja porque las moléculas del jabón también tienen un extremo positivo y otro negativo. Entonces las moléculas del agua y del jabón se reorientan y se buscan entre sí los extremos positivos y negativos. Esto hace que se rompa la red y la aguja caiga al fondo del recipiente.



2- Sobre la superficiede un vidrio plano. Coloque una gota de las siguientes sustancias (Etanol, agua, acetona, aceite, glicerina) Compare los tiempos en que demoran en evaporarse. Explique lo observado
Tiempos
Etanol: 50s
Agua 30m
Acetona: 20s
Éter etílico: 6s
Explicación:
La evaporación comienza cuando las moléculas de las sustancias que se utilizaron forman cada una un vapor en el espacio que las...