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CONTAMINACIÓN AMBIENTAL
CORTE CUATRO. ABRIL 2013
REDISEÑO DE EMPAQUE DE ALIMENTOS
PARA HUMANOS

Los procesos productivos mundiales, en sus diferentes actividades económicas, están buscandoconvertir cada una de sus fases en Procesos Verdes, en el marco del Desarrollo Sustentable.
Uno de los cambios que demanda el Desarrollo Sustentable se apoya en la Eco-eficiencia y en la ProducciónLimpia(o Producción más limpia).
En este marco Usted(es) apoyará su investigación y Propuesta.
1. Estructura del trabajo:
1.1 Portada con logos de la Universidad y Vicerectorado, título de lainvestigación, nombres y apellidos del investigador(es.)
1.2 Uno o hasta dos investigadores.
1.3 Resumen de hasta 300 palabras.
1.4 Índice general.
1.5 Índice de imágenes.
1.6 Contenido de lainvestigación.
1.7 Conclusiones.
1.8 Recomendaciones.
1.9 Fuente o Bibliografía.
1.10 Glosario.
2.- Empaque: el empaque seleccionado lo tiene Usted en su cocina, y lo puede observar en distintaspresentaciones y con variados contenidos secos (granos, pastas, arroces, harinas: trigo, maíz, soya; afrecho, cereales. El material del mismo deberá ser transformado en su Propuesta.
2.1 Ambos empaques(actual y propuesto) deberán ser descritos: material, colores, logos sobre reciclaje o mensaje ambiental, otros que agreguen valor a la descripción.
2.2 Imágenes de los empaques que permitan apreciarsus características.

3.- Contenido General:
3.1 Conceptos básicos que agreguen valor al tema y a la propuesta. Evite información de relleno.
3.2 Luego de expresar cada concepto con su respectivaFuente, interprételo indicando su importancia y justificación en la investigación.
3.2 Use una Tabla sobre el tiempo de degradación de los materiales usados para elaborar esos empaques. Esto lepermitirá seleccionar el empaque que cumpla con la propuesta verde.
3.3 Observe que los empaques actuales son generalmente de un tipo de plástico o celofán. Sustituya este material por uno de menor tiempo...