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HOJA DE VIDA








Jhoan Alexis londoño Mejia



Datos Personales

Cedula: 1.152.209.733
Lugar y Fecha de Nacimiento: Medellín, 08, agosto, 1995
Estado Civil: Soltero
Dirección:Calle 53 #30-42
Barrio:Caicedo
Municipio:Antioquia
Teléfono residencia: 221913
Teléfono familiar:221913
Número celular:3207594989
Correo electrónico:jhoan9522@hotmail.com



PerfilOcupacional


Como Técnico en Gastronomía estoy en la capacidad de desempeñarme como cocinero principal, auxiliar de cocina o cocinero de partida, panadero, pastelero; realizando preparaciones, salsas ymenús completos, platos individuales o platos especiales para pacientes y/o deportistas, según instrucciones del dietista o el chef. Además podre supervisar a los ayudantes de cocina y personalauxiliar en la preparación y manejo de alimentos; finalmente podre desempeñarme en la planeación de menús, determinando el tamaño de las porciones de alimentos, estimando ingredientes y costos de losalimentos en grandes Instituciones o empresas de alimentos y realizar eventos gastronómicos personalizados.




Datos Académicos

Tipo de estudio: Técnico CESDE
Institución: CESDE
Programa: Técnicoen Gastronomía
Fecha de finalización: Sin Definir
Ciudad: Medellín



Tipo de estudio:
Institución:
Programa:
Fecha de finalización:
Ciudad:




Experiencia Laboral

Nombre dela empresa: Panadería Palacio
Fecha de finalización:
Fecha inicio:
Teléfono:2313174
Funciones y logros alcanzados: Expositor - Maridaje
Cargo:
Nombre de la empresa:
Teléfono:



Nombre dela empresa:
Fecha de finalización:
Fecha inicio:
Teléfono:
Funciones y logros alcanzados:
Cargo:
Nombre de la empresa:
Teléfono:




Referencias Laborales

Jefe inmediato: Maria EsterEmpresa: Panadería Palacio
Cargo: Jefa
Teléfono 1:2313174
Teléfono 2:3162986710



Jefe inmediato:
Empresa:
Cargo:
Teléfono 1:
Teléfono 2:




Referencias Personales

Nombres y...