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Destileria PitoRico:

PitoRico es producido por Destilería Cruz. Es una pequeña destilería ubicada en Jayuya. En el recorrido nos mostraron el proceso de destilación, comoempieza y como termina. El local tiene una pequeña tienda donde se pueden comprar productos de la destilería.















Mencionar procesos de químicos para lamanufactura del licor:
1. Fermentación
2. Destilación
3. Purificación
4. Mezcla
5. Embotelladora

Mencionar los procesos químicos que los indios utilizaban:
Parahacer el su pintura utilizaban el achiote para extraer la pintura.. Para hacer su comida diaria mezclaban todo tipo de alimentos.









Museo del Cemí:

El MuseoMonumento El Cemí es un pequeño museo honorando a la figura del cemi. En el museo se puede observar las diferentes piezas indígenas usadas para su época, destaca también los diferentesparques indígenas en toda la isla.















Museo Casa Canales:
Este museo se destaca por ser la réplica exacta de la casa Canales. Donde vivió toda la familiaCanales. El recorrido nos explica cada una de las habitaciones de la casa y como vivían para ese tiempo. También nos explican un poco de la historia de cada uno de los familiares.Resumen final:
En conclusión la gira no fue del todo lo que yo esperaba. Yo esperaba unos recorridos más largos e introvertidos. En mi opinión la girano estuvo tan buena del todo. La tardanza de la comida hizo que nos atrasáramos y perdiéramos uno de los recorridos más importantes que era el parque ceremonial indígena. Para lapróxima espero que todo se haga con más exactitud para que no pasen este tipo de situaciones.










Trabajo especial
Dianne Stephany Cuadros Carvajal
11-204
Química