Mobiliario Utilizado En Un Almacen De Comida

SISTEMA DE ADMINISTRACION (ENTRADAS/SALIDAS) DEL ALMACEN
El desarrollo de los procedimientos de trabajo va muy de la mano con capacitar al personal del almacén. Casi todas las empresas dependen deun sistema de administración del almacén (WMS) para estandarizar los procedimientos de trabajo y estimular una mejor practica. Una responsabilidad de la administración es ver que todo el personalcomprenda y utilice este procedimiento.
Uno de los principales de WMS es coordinar la selección de pedidos. Dos métodos básicos se seleccionan de pedidos son la selección discreta y la selección porondas, también conocida como selección por lotes. En la selección discreta se elije el pedido de un cliente especifico y se prepara para embarque como una tarea de trabajo definida; además, se empleacuando son muy importantes la selección del contenido y del manejo del pedido.
La selección por ondas se diseña y opera de diversos modos. Un área de almacén coordina una onda en donde se selecciona almismo tiempo todas las cantidades requeridas de productos para completar los pedidos del cliente. Con este tipo de selección por ondas, se acciona a los empleados la responsabilidad de una porciónespecífica del almacén. También se planifica ondas alrededor de un destino de embarque y/o transportista específico por ejemplo, todos los embarques de UPS para la costa este. Debido a que cada empleadotiene conocimiento detallado de una rea de selección o de un procedimiento especifico del almacén, con este sistema ocurren menos errores de selección.
El WMS también coordina los procedimientos detrabajo importantes para recepción y embarque. Son fundamentales los procedimientos establecidos para recibir y asegurar que un producto ingrese en los registros del inventario. Si se utilizan tarimasla mercancía debe apilar en esquemas adecuados para asegurar la máxima estabilidad de la carga y facilitar la cuenta de unidades. El personal que trabaja en embarques debe conocer las prácticas para...